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今年的端午節，比往年來得要晚一些，但這並不影響商家的出擊，為了爭取端午市場，各商家也開始四處尋覓市場，除了麵包店，就連咖啡奶茶店也不放過。
5月初，本土企業貴州龍就開始了端午産品的宣傳；5月中旬，元祖食品召開端午産品推介會；而近日，沁園、好利來等食品企業也陸續開打團購戰。同時，貴陽市各超市、街邊粽子店的粽子大戰也于近日拉開大戰。
昨日，記者在貴陽市幾大超市看到，粽子已逐步佔據了冷凍專櫃最顯眼的位置，各品牌粽子産品也擺在了較為醒目的位置，為預熱市場做準備。
記者了解到，由於粽子原材料糯米，以及人工、包裝等成本的上漲，今年粽子價格比去年平均漲了10%左右。“今年粽子葉每噸價格比去年上漲了2000元左右。”沃爾瑪三全粽子銷售員告訴記者，粽子只能人工包，人工費高了，自然價格也就上漲了。
“這兩年，西點店推出的粽子並不少，烘焙業的競爭激烈，大家都想弄些‘副業’。”惠誠餅屋負責人任利文表示。
去年中秋，一些月餅廠家看上了咖啡奶茶店，今年的端午市場也有這個勢頭。卡法咖啡店的孫老闆告訴記者，“今年就有粽子廠家想把産品放在店裏賣，賣多賣少他們不在乎，就為了增加一個産品的宣傳渠道。”
在記者走訪中發現，雖然築城的奶茶咖啡店星羅棋佈，但真正進入店內的粽子還不是很多，“過段時間可能會進一些粽子，試試顧客的反應，説不定會是個新商機。”米尼紅茶坊姚老闆滿是期待地説。
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