5元/斤！2010年曾“蒜你狠”的大蒜，近期身價又陡升五成，創下今年新高。

　　昨天，在芙蓉路菜市買蒜的于大媽詫異地發現，大蒜價格已經漲到了5元一斤。賣幹貨雞蛋的老闆告訴她，“蒜頭這兩天才漲價，前兩天還三塊多一斤。”記者隨後在超市、菜市等多地查看發現，大蒜頭的價格均在5元左右一斤。而據周谷堆批發市場的統計數據顯示，來自山東的大蒜頭比上周漲了52%，在周谷堆市場的批發價就達到了3.5元/斤。

　　周谷堆市場信息中心副主任李濤告訴記者，近期山東的蒜頭價格陡升，創下今年以來的新高。周谷堆市場裏做大蒜批發生意的經營戶告訴記者，蒜價蠢蠢欲動一方面受季節性影響，“目前市場上銷售的大蒜基本為去年庫存貨，已近銷售尾聲，而山東及安徽的新蒜約在一週後才小量進場銷售，供應量相對減少”；另一方面則是受到“老天爺”的影響，“去年秋季山東地區陰冷，導致今年大蒜産量明顯減少，新蒜價格上漲”。市場專家預計，近期蒜頭價格仍有波動空間。

　　和近期陡然上漲的蒜價相反的是，近來菜價是穩中有跌。周谷堆市場近一週只有昆明的荷蘭豆一種菜價格小漲了8.3%，有8種菜價出現了下跌，土豆、芹菜、平包菜等受監測的24種蔬菜價格沒有太大的波動。

　　下跌的都有哪些菜呢？“河北的大白菜這幾日賣0.64元/斤、海南的長豆角2.45元/斤、安徽的茄子1.2元/斤、四季豆1.8元/斤、白蘿蔔0.5元/斤、黃瓜0.6元/斤、香菇5.6元/斤、毛豆角4元/斤，周環比跌幅分別達到：12.3%、9.2%、11%、18%、16%、33%、6.6%、27%。”李濤介紹説。從數據可以看到，黃瓜和毛豆角降得最厲害。

　　舒城的黃瓜、茄子，肥西的青椒，無為的毛豆、四季豆……地産菜上市量不斷加大，是整體菜價下跌的“功臣”。李濤告訴記者，這段時間地産菜裏的茄果類蔬菜品種豐富，還大大豐富了市民的菜籃子。另外一方面，倉山的青椒、茄子等長途調運菜貨源充足，交易穩定，價格也出現小幅下跌。專家預計，近期菜價有望持續下跌。

　　(記者邱青青)