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武漢質監 6次抽查“周黑鴨”全合格

發佈時間:2012年05月26日 17:12 | 進入復興論壇 | 來源:武漢晚報 | 手機看視頻


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  本報訊 (通訊員 周傑 實習生 胡凱 記者 馬輝)去年以來的6次抽查報告,“周黑鴨”全都合格。昨日,市質監局通報了相關情況。

  5月24日,本報刊發“周黑鴨”回應網上質疑的報道,市質監局當天派人到東西湖的湖北周黑鴨食品公司,當場抽查了鴨脖和鴨翅兩個批次的産品。檢查結果顯示:在公司的原輔料倉庫、配料間、原輔料投料口,庫存的原料有“味精、雞精、醬油、白酒、辣椒、花椒、食用鹽、白砂糖,以及其他天然香辛料,進貨與庫存記錄臺賬相符;沒有查到網上傳聞的“安賽蜜、花椒精、辣椒精、焦糖色素和乙基麥芽酚”等食品添加劑。

  市質監局調閱江岸、東西湖質監分局的日常監管檔案,發現“周黑鴨”在質監部門的歷次監管、巡查、年審,以及食品添加劑專項檢查中,沒使用過“著色劑、甜味劑、防腐劑、增香劑”等食品添加劑。市區各級質監部門,去年以來共抽查了“周黑鴨”6個批次的産品,結果全部都符合國家標準。

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