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湘鄂情斥資上億元進軍學生餐市場

發佈時間:2012年05月26日 08:37 | 進入復興論壇 | 來源:新京報 | 手機看視頻


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  昨日高端餐飲企業湘鄂情宣佈,斥資上億元進軍學生餐市場。據介紹,其生産的學生餐全部採用機器人自動炒菜機炒菜,在一定程度上解決了標準化的問題,同時,這與普通廚師炒菜相比,大大降低了成本。

  湘鄂情董事長孟凱告訴記者,為解決人工炒菜易出現口味上的差異問題,湘鄂情學生餐採用機器人自動炒菜機炒菜,而用一台炒菜機一個月的成本是2000元,這個價錢還不到請一個廚師一半的花銷。

  據了解,為了讓孩子趁熱吃上可口飯菜,湘鄂情斥資2000萬元購買了移動微波隧道專用車的專利技術。 (記者李靜)

  (來源:新京報)

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