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威海市將建設“視頻食堂”

發佈時間:2012年05月24日 17:52 | 進入復興論壇 | 來源：渤海早報 | 手機看視頻

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　　本報威海訊(記者許君麗) 22日,記者從威海市教育局了解到,為讓學生在學校吃得好,並讓家長放心,今年,威海市將建設“視頻食堂”,逐步為中心城區69所中小學的75個學校食堂安裝攝像頭和圖像存儲設備,並與食品藥品監管部門聯網,工作人員可通過系統對食堂的粗加工、切配、烹飪、餐具清洗消毒等環節進行24小時全程跟蹤。

　　採訪中記者發現,這種“視頻食堂”與文登市的“直播”還有所區別,前者更多的是相關部門進行監督,後者是學校通過在餐廳安裝電視“直播”學校食堂操作間的實時情況。據威海市教育局的工作人員介紹,下一步將把已安裝攝像頭的學校食堂兼容進威海市藥監局的監控系統,未安裝的則儘早安裝。威海市食品藥品監管部門工作人員表示,如果實現網絡監管,可實現大範圍、全動態的全天候監管。

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