5年全市投入糧食流通基礎設施建設資金逾1億元、新增倉容近10萬噸，極大地改善了儲糧條件；糧食部門聯合有關部門，切實履行監督檢查職能，有效維護了全市糧食流通秩序，確保了全市糧食安全；農戶只需出資100元就可建設造價500元的示範倉，一年可減少50公斤糧食損失……近年來，我市圍繞確保糧食安全的目標，按照“增庫擴容強基礎，規範管理上水平”的工作思路，倉儲設施建設實現新跨越，強化監管確保糧食安全，推廣科學儲糧支農惠民，全市糧食工作取得了可喜成績。在昨日下午召開的全省糧食工作會議上，市委常委、常務副市長葉勝坤代表梅州作典型發言，全省僅4個地級市作經驗介紹。

　　多措並舉築起儲糧安全倉

　　我市地處粵東北山區，素有“八山一水一分田”之稱，經濟欠發達，人口總量大，糧食自給率不足70%。加強糧食流通基礎設施建設和倉儲規範化管理，對於保障梅州糧食安全尤為重要。在市委、市政府的高度重視和有關部門的大力支持下，我市糧食部門把基礎設施建設作為確保儲糧安全的重要基礎，通過加大政府投入、盤活閒置資産、申請銀行貸款等方式，千方百計籌集資金，想方設法加大投入，多措並舉完善倉儲設施，最近五年完成50個倉庫建設項目，新增倉容近10萬噸；糧食交易中心建設項目列入《廣東省糧食流通基礎設施建設規劃（2009—2015年）》，目前已籌集資金3000多萬元，完成了設計招標並動工興建。同時，我市注重在完善規章制度、規範儲糧管理上下功夫，先後出臺了《梅州市地方儲備糧管理辦法》、《梅州市糧食應急預案》及《梅州市糧食安全責任考核辦法》等地方法規，把糧食工作納入法制化、規範化軌道，實現依法管糧、依法保障糧食安全。

　　強化監管確保糧食安全

　　我市堅持依法管糧，加強糧食流通監管，規範糧食流通秩序，確保糧食安全，糧食部門堅持做到突出儲備環節監管、確保糧油庫存質量良好，突出流通環節監管、確保糧食流通市場規範有序，突出軍供糧油質量監管、確保部隊官兵吃上放心糧油，突出聯合監管、確保職能部門執法配合到位，突出監管體系建設、確保糧食監管工作順利開展，糧食流通監管工作取得了明顯成效，有效履行了糧食管理職能，穩定了我市的糧食市場秩序，確保了糧食安全，維護了社會穩定。

　　科學儲糧助農增收

　　我市屬於亞熱帶高溫、高濕地區，儲糧難度大，農戶儲糧器具簡單，糧食在儲存過程中極易遭受蟲蝕、霉侵和鼠耗，農戶每年儲糧損失率平均為8%左右。幫助農民進一步提高科學儲糧水平，能夠最大限度減少儲糧損失，既有利糧食安全，又有利助農減耗增收。為此，糧食部門搶抓省推廣科學儲糧工程的有利契機，遵循“政府引導、農戶自願、共同出資”的原則，積極爭取中央、省資金扶持，建設彩鋼板組合儲糧示範倉，農戶僅需自籌100元，就可建設一個造價500元的科學儲糧示範倉，其餘由中央、省補貼400元。一個儲存900公斤糧食的示範倉可減少50公斤的糧食損失，儲糧損失率降低到2%。僅今年糧食部門就爭取上級支持我市資金1052萬元，建設了26300套科學儲糧示範倉，目前已全部發放到農戶，投入使用後每年將減少糧食損耗約142萬公斤，具有良好的經濟效益和社會效益。