新華網三亞５月２３日電（記者王軍鋒、鄭瑋娜）記者２３日從海南省三亞市政府了解到，這個市今年６月起將在海鮮排擋市場全面開展信息化監管建設。其中，為防止商家欺客宰客，將使用ｉＰａｄ等設備進行“電子點菜”。

　　據了解，三亞市此次確定的電子點菜系統建設將採用基礎收銀管理系統模式、手持點菜寶模式或觸摸屏點菜模式以及平板電腦點菜模式三種主要模式，各商家可根據自身情況選擇安裝相應的系統。

　　三亞市工商局新聞發言人萬瓊雲告訴記者，電子點菜系統跟工商部門的後臺進行聯網，可以實時監控到海鮮排擋點菜的數量、價格等原始單據，方便工商部門調查取證和消費維權。

　　“電子點菜系統不僅能將海鮮消費信息實時傳送到監管後臺，方便職能部門查詢監管、調查取證，還能以電子菜譜與打印賬單的形式將消費信息傳送給消費者，提升行業服務水平。”萬瓊雲説。

　　三亞市物價局新聞發言人陳金波説，採用電子點菜系統以後，顧客的消費單可以自動保存到電腦，一旦出現價格糾紛或者舉報投訴，三亞物價部門可以通過政府網絡監管後臺進行監督和查處。

　　陳金波表示，電子點菜系統只是一種技術輔助手段，核心還是要提高經營者的誠信意識。該技術手段對目前三亞誠信經營意識薄弱的個別商家會起到威懾和引導作用。使用電子點菜系統後，三亞政府部門會對表現良好的海鮮排擋通過網站進行宣傳推介，也會對一些行為不良的商家予以退市處罰。

　　目前，三亞２００多家海鮮排擋中已有２０多家安裝使用了電子點菜系統。三亞力合酒店餐飲部秘書王慧説，她們目前使用的點菜寶由於系統反應較慢，信號較弱，有時會出現點不了菜的情況，她還是很期待使用ｉＰａｄ進行點菜，可以提高她們的工作效率。

　　採訪中，顧客則對此反應不一。河北遊客張輝告訴記者，他感覺用ｉＰａｄ點菜比較新鮮時尚，又方便，可以大力推行。來自四川的李曉萍則表示，用ｉＰａｄ點菜系統不見得可以杜絕海鮮排擋的宰客行為，而且好多上了年紀的人也不會使用ｉＰａｄ進行點菜。

　　根據《三亞市海鮮排檔監管信息化建設（一期）實施方案》，三亞市海鮮排檔監管信息化建設（一期）主要包括設立價格電子公示屏、推廣使用電子點菜系統、搭建政府網絡監管平臺、建立海鮮行業網絡推廣評價體系等建設內容。

　　２０１２年春節三亞“宰客門”事件發生以來，三亞市政府在整治海鮮排擋經營行為方面做出了一系列的努力，以重建遊客對三亞旅遊的信心。萬瓊雲説，春節以來，三亞工商部門進一步加強了對海鮮排擋的整治和規範，首先是對海鮮排擋進行多次的誠信教育，要求大家誠信經營，不要欺客宰客；其次是對海鮮排擋實行Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四類信用等級監管，進行日常巡查；三是對海鮮排擋的經營信息在網上進行公佈，包括海鮮排擋的地址、電話、獎懲記錄和信用等級等，接受社會各界和廣大消費者的監督。