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于康新書講述“吃好3頓飯”(圖)

發佈時間:2012年05月22日 04:26 | 進入復興論壇 | 來源：北京晨報 | 手機看視頻


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　　著名營養專家于康日前攜化學工業出版社出版的新書《于康吃好每天3頓飯》來到王府井書店與讀者交流。據出版方介紹，于康是北京協和醫院臨床營養科的專家，曾多次被北京衛視《養生堂》欄目邀請作為嘉賓，為廣大觀眾所熟知。

　　出版方介紹，該書用平實的語言講述如何吃好每天三頓飯的關鍵。與于康之前出版的圖書不同的是，該書用通俗的語言講解有效攝取營養素的方式，並介紹了快速安全選擇入口食材的方法。大到營養科學、食品安全，小到一茶一飯、一種食材，都有涉及，希望為讀者樹立正確的營養觀，回歸食物營養這一健康本源，吃好飯，選對食材。

　　晨報記者 劉婷

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