本報訊（記者 盧文軍 通訊員 貝寧）昨日是小滿，記者來到中牟縣韓寺鎮姚家村蒜田裏採訪，蒜農姚小奇高興地説：“今年我種的早熟蒜價錢比往年都高，我們心裏真高興。”在中牟縣，像姚小奇這樣的種蒜專業戶已經有七萬餘戶，全縣種植大蒜達到了35萬畝。在韓寺鎮姚家村的蒜田裏，一眼望去，一堆堆、一排排的大蒜正在晾曬，蒜農們正在忙個不停，展現出中牟這個大蒜之鄉一道獨特的風景線。

　　市場上大蒜的價格起伏不定，跌多升少，有時蒜農連成本都收不回來。往年賣蒜難不僅難住了蒜農，也難住了政府。今年，中牟大蒜價格高、形勢好，這得益於農民經紀人可喜而大膽的嘗試。

　　中牟縣冷藏協會會長劉少臣説：“為了扭轉這種被動局面，我們經紀人四處奔走，大力推銷；有經濟能力的經紀人&&建立了保鮮冷庫，使蒜農的大蒜不愁銷，農民獲得了利潤。建冷庫一舉兩得，拉長了大蒜的銷售時間，農民增加了收入，我們經紀人也獲得了利潤。”

　　像劉少臣這樣既經營又存儲大蒜的農民經紀人，目前中牟縣有1.6萬人，他們常年從事這項業務，使全縣大蒜形成了常年交易市場，一年四季都有新鮮蒜頭和蒜薹上市。為防止出現冷庫之間各自為戰，相互壓價，爭搶貨源現象，中牟縣政府積極引導，規範市場行為。一是成立了中牟縣大蒜專業合作社，推行“市場＋經紀人＋農戶”的營銷模式，提高了大蒜經紀人信息諮詢、市場營銷和仲介服務等水平；二是引導農民經紀人建成冷庫160多座，存儲量達30萬噸，成為目前河南省最大的冷藏保鮮基地。

　　農民經紀人誠實的勞動，提高了中牟大蒜的知名度。如今中牟大蒜不僅被註冊為河南省名牌農産品，而且還獲得了全國十大綠色蔬菜暢銷品牌、國家地理標誌産品等一系列名牌産品稱號。中牟大蒜暢銷北京、上海等30個省市，尤為可喜的是漂洋過海，遠銷東南亞、歐美等20多個國家和地區，還拿到了GAP認證證書，開啟了暢達歐盟超市的直通車。

　　據統計部門提供的資料,今年中牟縣種植大蒜35萬畝，佔全縣耕地面積1/3以上，實現銷售收入12.6億元，全縣農民人均純收入高達300元以上。

　　作者：盧文軍 貝寧