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雀巢否認其一款果凍冰棍含明膠[圖]

發佈時間:2012年05月16日 13:48 | 進入復興論壇 | 來源:大洋網-廣州日報 | 手機看視頻


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  笨NANA這款香蕉雪糕,經網友試驗“香蕉皮”靜態放置1天或用水泡,也不見化掉。 記者王燕攝

  熱賣的笨NANA冰棍被網友懷疑添加工業明膠

  “用水泡或常溫放置一天都不會融化,這款果凍冰棍笨NANA會不會添加了工業明膠?”今夏在廣州熱賣的笨NANA冰棍被網友懷疑添加明膠,生産商雀巢公司日前否認了該説法,但大量涌現的“山寨版”是否也能“逃過明膠之劫”,又引起市民熱議。文/記者劉冉冉

  “吃香蕉不吐香蕉皮”,雀巢公司新推的一款果凍冰棍笨NANA,外形與一隻皇帝蕉相似,可剝皮食用,皮也可以吃。這款冰棒先是風靡香港,後來在廣州、深圳熱銷,尤其受到年輕人喜愛,不過這款冰棍近來卻陷入質疑。

  疑問一

  配料含不含明膠?

  有網友對這款廣受熱捧的冰棒做了試驗,發現“常溫放置24小時後,它變成了一堆膠狀物”,也有人將它泡進常溫的水裏,也沒有融化。此消息一齣,不少網友立刻想起了前不久的“明膠事件”,驚呼“吃了多少膠啊?”網友@山旮旯的妞宋宋發微博稱:“香蕉皮會不會用工業明膠做的?我現在對食物有條件反射了。”

  記者在某便利店中購買了一款蘋果味笨NANA果凍冰棍,看到其配料為:白砂糖、葡萄糖漿、乳粉、植物油、乳清粉、乳化劑(471,477)、增稠劑(410,407,412)、酸度調節劑(330,339i)、著色劑(100ii)、麥芽糊精、澱粉、食用香精,並未發現不符國家規定的添加劑。

  雀巢笨NANA也在其官方微博上稱:“果凍外皮未使用明膠,所使用的原料均符合國家各項法律法規和標準。”並於14日晚更新微博,稱“雀巢笨NANA在常溫下不融化因為外面的‘香蕉皮’是一層美味的蘋果味果凍,果凍是不會融化的啦……笨NANA所有配料均符合國家各項法律法規和標準,也不使用明膠,大家可以放心食用。”

  疑問二

  類似産品是否安全?

  雀巢公司作出解釋,貌似逃過了明膠質疑的“追殺”,但是不久就有網友貼出一款形似雀巢笨NANA的“扒皮香蕉”,並稱“誰能保證山寨版雀巢笨NANA也不會使用明膠?”後面的跟帖中就有其他品牌的扒皮香蕉。

  目前,記者暫未發現相關生産廠家對此作出回應。

熱詞:

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