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商務部進一步推廣肉類蔬菜流通追溯

發佈時間:2012年05月16日 12:28 | 進入復興論壇 | 來源：天津網-數字報刊 | 手機看視頻

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　　本報訊(記者苗娜)昨日，商務部舉行例行發佈會，就近日備受消費者關注的使用甲醛對大白菜、山藥等蔬菜進行保鮮一事，商務部新聞發言人沈丹陽表示，對於流通環節如何強化農産品質量安全監控，商務部一直高度重視。近年來，我國通過支持農産品市場升級改造來幫助農産品市場提升檢驗檢測水平，已累計支持全國400多家農産品批發市場、2500多家農貿市場和菜市場改善交易設施，已建設或改造這些市場的檢驗檢測中心485個。

　　與此同時，我國開展了肉類蔬菜流通追溯體系建設的試點，建立覆蓋屠宰廠(場)、批發市場、菜市場、超市等所有流通環節的追溯子系統，形成完整的肉菜流通信息追溯鏈條，實現肉菜産品的來源可追溯、去向可查證、責任可追究，增強食品安全保障能力，日後將在全國範圍內進一步推廣該項措施。

熱詞：

商務部新聞

農産品市場

農産品批發市場

農産品質量安全

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