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小吃城位於夫子廟來燕橋西側,歡迎市民撥打96096推薦

發佈時間:2012年05月12日 21:07 | 進入復興論壇 | 來源:揚子晚報 | 手機看視頻


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秦淮小吃城已經建好了,就在夫子廟西廣場。徐兢攝

  揚子晚報訊(通訊員謝江平記者徐兢)位於南京夫子廟核心景區內、佔地面積1000多平方米的秦淮小吃城將於年內開門迎客,屆時市民和遊客可將眾多老字號的“明星小吃”來個“一網打盡”。昨天,揚子晚報記者從夫子廟秦淮風光帶管理辦公室了解到,目前該小吃城已基本建成,但哪些品種和店家最能代表秦淮小吃?這倒是個難題。該辦公室特意委託揚子晚報,面向社會各界發出“徵集令”:您覺得哪些秦淮小吃最有特色,最有代表性?歡迎撥打本報熱線96096,告訴我們。徵集截止時間為本月底。

  來燕橋畔建秦淮小吃城

  蓮湖糕團店的赤豆元宵、蔣有記的牛肉鍋貼、永和園的蟹殼黃燒餅、奇芳閣的五味麻油幹絲……生活在南京城的“吃貨們”對這些鼎鼎大名的秦淮小吃一定瞭如指掌,煩惱的是,總要跑上三五家店才能把招牌品種吃全。不過,最遲今年底,市民和遊客來夫子廟就可以一頭扎進秦淮小吃城吃個遍。

  據夫子廟秦淮風光帶管理辦公室副主任劉立新介紹,秦淮小吃城計劃引進一批老字號、知名小吃餐飲企業,將各類能夠代表秦淮、代表南京的特色小吃集中展示、銷售。“對南京人來説,可以自豪地帶著外地親朋好友去品嘗家鄉美食;對外地遊客來説,省去了他們拿著攻略、走街串巷尋找老字號的煩惱。”劉主任説。

  揚子晚報記者看到,秦淮小吃城位於夫子廟西廣場,來燕橋西側,臨水而建,古色古香的亭臺樓閣,幽靜雅致。據了解,該小吃城佔地面積1000多平方米,共一層,基本建設已經到位,正在進行設計和裝修,小吃城採取室內經營模式。

  請“吃貨”推薦小吃美食

  “夫子廟‘百日整治’行動啟動不久後,我們發佈了要打造秦淮小吃城的消息,之後有不少老字號小吃經營戶找上門來,希望能進駐。但是,什麼品種、哪些店家,我們想讓老百姓説了算。”劉立新説,通過揚子晚報徵集上來的所有建議和意見將匯總收集,並邀請專家和市民代表研討,敲定小吃品種和商戶名單。

  不管您是南京人還是外地人,只要您嘗過秦淮小吃,本月底前都可以打本報熱線96096説出您的建議,推薦請説明小吃名稱、店舖名稱以及推薦理由。

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