近日，全球連鎖零售企業巨頭沃爾瑪在第七屆跨國零售集團採購會上對其優質供應商進行嘉獎，作為堅果炒貨龍頭企業的洽洽食品獲此榮譽稱號。

　　作為“2010年最受讚賞企業”排名第一的沃爾瑪對供應商要求極其嚴格，不僅要求供應的産品質量好，價格有競爭力，更是要求企業在生産過程中嚴格按照國家法律法規要求，需要具備完善的質量和管理體系，沃爾瑪自身有嚴格完備的流程確保並督促供應商合規。

　　洽洽食品作為沃爾瑪中國優質供應商，現場獲得沃爾瑪的授牌嘉獎。而沃爾瑪嚴格的供應商管理體系也是對洽洽食品質量的肯定。

　　洽洽食品一直以“創造美味食品，傳播快樂味道”為使命，通過一整套符合國際標準的質量控制體系，嚴格按照行業標準和企業標準組織生産，實施規範化、體系化、科學化的質量管理。除了嚴格的檢驗控制之外，為了産品質量有全面的保障，洽洽設置了嚴格的入庫質量檢驗程序，在檢測設備方面採用的均為最先進的檢測設備，為廣大消費者提供更優質、更健康的産品。

　　作為堅果炒貨的龍頭企業，洽洽食品不僅引領著行業的發展，更是嚴於律己，通過多項管控體系保證産品質量。

　　1、公司具有完善的食品質量安全管理體系

　　為確保食品安全，公司已建立了以ISO9001和HACCP質量保證體系為基礎的先進質量管理體系和食品安全管理體系，制定並實施嚴密的質量控制措施，形成了供方管理、入廠檢測、在線檢測、産品出廠檢測、市場售中檢測的全流程質量監控體系，切實將嚴格的質量管理落實到原料採購、産品設計、生産加工、産品銷售、售後服務等各個環節，並在執行過程中嚴格把關、跟蹤和記錄。

　　2、公司原料採購標準完備

　　在原料採購方面，公司制定了嚴格的採購標準，規定了葵花籽原料的術語、分類，規範葵花籽原料採購與驗收的質量標準、檢驗方法、檢驗規則等技術要求，切實把好原料關。且公司與供應商簽訂的供貨合同、承諾等文件均作了嚴格的要求，可有效杜絕供應商質量不過關的原料進入公司.

　　3、公司擁有完善的採購管理制度

　　公司制定了《採購管理制度》等一系列制度，對採購部崗位職責和人員行為規範、採購流程和付款、採購招標、採購合同評審和會簽等方面做出了詳盡嚴格的規範，杜絕暗箱操作、商業賄賂和不正當交易情形，同時對採購工作人員工作過程的管理和稽核力度逐年加強。

　　洽洽食品通過以上一些列的嚴格措施，從源頭和生産過程及質檢各個方面入手，充分保證了産品質量。

　　此次“中國優質供應商”榮譽的授予是對洽洽一流産品品質的肯定，也是對優秀供應商的一種激勵。充分實現了本次跨採會“優化採購及供應鏈，構建現代化流通體系”的目標。