2012年5月2日起，周至縣農村義務教育學生營養改善計劃工作全面啟動。為認真實施好此項工作，確保廣大農村中小學生吃上安全放心、搭配合理的“營養餐”，周至縣教育局高度重視，採取有效措施實施學生營養改善計劃。

　　一是加強組織領導

　　該縣教育局成立了農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組，及時制定學生營養改善計劃工作方案和措施，並要求各學校也相應成立工作機構，中心校、學校實行主要領導負責制，層層簽訂責任書，確保營養計劃工作順利推進。

　　二是加大宣傳力度

　　4月28日、5月2日該縣教育局分別召開培訓會，對相關人員進行業務培訓，熟悉並掌握學生營養改善計劃的內容和實施要求。同時，充分利用網絡、電視廣泛宣傳。要求各學校採取召開班子會、校長會、家長會，發放《告家長書》、廣播等形式積極開展營養健康教育宣傳，普及相關知識。

　　三是嚴格規範管理

　　該縣教育局確定專人負責，嚴格把好食品採購關、驗貨關，堅持食品留樣制度。明確校長是營養計劃的第一責任人，加大食品安全宣傳教育力度。各學校每天公示“營養早餐”採購內容和成本，接受社會監督。

　　四是強化監督檢查

　　成立以家長、學生、教師為代表共同參加的營養改善計劃監督小組，對營養改善計劃的實施進行全過程監督。5月2日、4日縣教育局分別組織人員深入農村學校，對各校園環境衛生、食堂衛生、食品安全、供餐品質等進行督促檢查，及時發現和處理存在問題，確保“學生營養改善計劃”順利實施。

　　五是嚴格責任追究

　　對工作不力、影響營養改善計劃順利實施的學校，縣教育局將追究相關人員責任。

　　該縣教育局有關負責同志表示，目前該縣農村義務教育階段學生均已享受此項政策（不含縣城學校），該縣有農村31所初中、150所小學、2所特殊教育學校共51599名學生享受此項政策。（記者 張京 通訊員 陳磊 通訊員 楚亞恒）