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記者從新疆克拉瑪依市克拉瑪依區消費者協會獲悉，從5月1日開始，克拉瑪依區所有餐飲企業禁止向消費者收取消毒餐具費。這是新疆克拉瑪依市首個“停止消毒餐具收費”的行政區。
克拉瑪依區消費者協會表示：該規定從5月1日開始實施後，克拉瑪依區所有餐飲服務企業再以任何形式或藉口向消費者有償提供餐具，均屬違法行為，一旦查實將嚴處。
據了解，餐飲服務業收取消毒餐具費用已成為“行業慣例”，它也成為消費投訴的熱點之一。
“商家為就餐者提供安全衛生的消毒餐具本來就是餐飲企業服務的一部分，就不該收費。”克拉瑪依市民劉女士説。
記者在克拉瑪依採訪過程中了解到，為減少消毒餐具免費帶來成本壓力，部分餐飲企業已放棄使用消毒餐具，通過招收洗碗工或增加洗碗工工資等辦法，自己洗滌餐具。
據了解，從去年5月開始，新疆塔城市率先在新疆發佈了《關於塔城市餐飲服務經營者無償提供一次性消毒餐具的通告》之後，新疆沙灣縣、博州、青河縣和克拉瑪依區也相繼發出消毒餐具收費“禁令”。
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