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青海新聞網訊 日前，德令哈市地區大型超市、批發配送經營單位的29名負責人參加了德令哈市工商局召開的流通環節食品安全電子信息追溯系統建設會議，標誌著德令哈市工商局將利用高科技監管食品安全。
流通環節食品安全電子信息追溯系統有食品安全信息備案、食品安全信息預警信息、食品質量監管信息的接收、食品電子臺賬建立、食品查詢等功能，它的建設和推廣主要憑藉中國電信移動網、電話網、互聯網融合優勢，整合工商行政管理信息資源，建立和完善移動執法、質量監控、網上監管、信息發佈體系，積極構建流通環節食品安全高效監管機制，並通過引導和督促有條件的食品經營者，特別是商場、超市和批發市場、集貿市場建立健全採購、貯存、運輸、交易、退市和食品質量管理等各環節的電子監控體系，逐步實現計算機網絡化管理，加快與全省工商機關信息化網絡體系的有效對接，努力實現“把住源頭、規範批發、重點監管、以批帶零”的監管目的，以此提高對食品經營主體的高效能、精細化監管，確保食品經營流向可控、源頭可溯、責任可查，進一步提高監管效能，降低執法成本，以確保流通環節食品消費安全。(作者：馬娟 孫登付)
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