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工商金山分局加大流通食品安全監管 全力保障沙排賽事

發佈時間:2012年05月04日 03:12 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  2012年國際排聯沙灘排球世界巡迴賽“金山新城杯”上海大滿貫賽于4月30日至5月6日在金山城市沙灘舉行,工商金山分局以駐點式監管為突破,持續加大流通環節食品安全監管執法力度,確保賽事順利舉行。4月28日至今共出動執法人員289人次,檢查食品經營戶498戶次。

  一是在城市沙灘景區內開展駐點式監管,對景區內食品經營戶進行全天候巡查,重點檢查經銷的食品是否存在過期、變質、“三無”、有毒有害食品等,並向所有食品經營戶發放了《食品安全告知書》。

  二是對城市沙灘周邊區域食品經營戶開展拉網式監管,嚴查“一照兩證“,對營業執照、食品流通(衛生)許可證、從業人員健康合格證不齊全的,依法進行處理;同時要求食品經營者強化經營者是食品安全第一責任人意識,嚴格落實索證索票和進貨臺帳制度,依法履行進貨查驗記錄義務。

  三是全面強化城市沙灘周邊區域生豬産品監管,為確保不出現參賽運動員因食用豬肉出現興奮劑檢測不合格事件,對石化、山陽、金衛等轄區大型超市、賣場和農貿市場內的生豬産品開展全面抽檢,重點檢測“瘦肉精”等成分,並嚴格落實索證索票制度,確保生豬産品質量安全。

  四是暢通景區食品安全投訴渠道,在沙排賽主場館附近設置中英文雙語12315投訴牌;公示監管人員姓名及聯絡方式,暢通舉報投訴渠道,及時處理涉及食品安全方面的舉報和申訴。同時,嚴格沙排賽期間值班制度,密切關注轄區食品市場動態,落實人員和車輛等設備保障,以及時應對食品安全突發事件。

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