新聞：4月11日上午，華帝首個愛心食堂在貴州省畢節市威寧縣麼站鎮麼站小學舉行了落成儀式。華帝股份懂事兼總裁黃啟均代表愛心食堂的捐助方——中山華帝燃具股份有限公司出席了本次落成儀式。活動上，黃總裁表明了華帝對貴州偏遠山區在校學生吃飯難問題的關注以及華帝將繼續開展此類公益事業的決心，並且希望借由華帝的品牌宣傳力，號召更多的企業及個人加入到公益事業當中，為更多需要關愛的地方送去溫暖，切實履行一個良心企業的社會責任……

　　眾所週知，我國西南地區，地形複雜，大部分山區學校都群山環繞，那裏山高、坡陡，交通十分不便，生活條件較為艱苦。孩子們每天上學徒步走上幾公里，經過一個上午的課程學習，午休想吃上一頓可口的飯菜，喝上一碗香甜的熱湯，這樣的要求不高，也不過分，但有時又不容易實現。愛心食堂的陸續落成目的便是解決孩子們無處吃飯的問題，但是深入下去，做飯離不開燃料，液化氣價格高，燒火效率不高，辛苦又不環保。這又靠何種途徑來解決呢？從專業角度上看，在偏遠山區學校推廣沼氣來輔助食堂使用可謂是最適當且一舉多得的舉措。

　　沼氣是人畜糞便、作物秸稈等有機質在厭氧條件下,分解發酵産生的可燃混合氣體,是高熱值、清潔的可再生能源，用沼氣做飯這既符合國家建設資源節約型、環境友好型社會的要求，也符合建設生態生活線的思路。從資料來看，目前，我國已有不少相關範例，武漢市就在農村多所學校建立了校園生態園，沼氣池、豬圈、衛生廁所、蔬菜基地構成立體循環系統：沼氣池沼液衝廁所，豬糞産沼氣，沼氣用於炒菜，加上常青樹木和蔬菜基地，每一所校園，就是一個微型生態園。並且，生態園中的蔬菜基地每年出産的蔬菜不僅能滿足學生和教職工的日常生活用餐需求，還能在寒暑假向市場銷售，其收入用於學校的飲食補貼。

　　根據經驗，這種三結合模式的沼氣池適合西南地區，在愛心食堂的搭建中可廣泛借鑒。它的主要好處是：第一，人、畜糞便能自動流入池內密閉發酵，節省輸送糞入池的勞力，有利於把人、畜糞便有效地管理起來；第二，每天都有新鮮發酵原料入池，有利於提高産氣率；第三，這種沼氣池宜建在棚內或住房附近，管理方便，輸氣導管的距離較短，減少了購買輸氣管的開支；第四，有利於在冬季保持池溫。

　　總裁黃啟均表示，今後將有第二所、第三所……的愛心食堂在各地投建，在考察了需幫助學校後，要結合實際情況優先考慮投建沼氣食堂，將華帝的公益事業實實在在和環保節能挂鉤。