這兩天我們家飯桌上的氣氛有些沉悶，沉悶的原因在於我們家大廚最近總愛發脾氣，發脾氣的原因在於他嫌我們吃得太少。天氣比較熱，光著膀子在廚房裏揮汗如雨地忙乎半天，端出來的菜卻沒一個見底的，不免有些氣極敗壞，氣極敗壞的次數多了，大廚的臉色就不好看了，某天便放下了一句狠話：你們再不狂吃我就不做了！

　　實事求是地講，大廚做菜有些鋪張浪費了。人家三口之家，平常也就搞個三菜一湯，貪圖的是方便和簡單。而俺家大廚呢，三個人的晚餐他會做上五六個菜，要求有葷有素有清蒸有紅燒外加一鍋湯，所以我們家的晚餐都要等到月上柳梢頭。我胃口一直就小，兒子放學回來又先拿零食墊了底。而辛辛苦苦從廚房裏忙碌出來的大廚自然是希望我們把所有菜肴一掃而空的，可遺憾的是，除非那天的菜式有新鮮驚喜，我們常常會辜負了他的美意。

　　辛苦縱然是辛苦的，可是我卻覺得這並不是我們的責任啊。既然擔當著大廚的身份，就不僅僅只顧考慮到晚餐是否可口，營養是否充分，葷素是否搭配合理，還應該從實際出發，都生活在一起這麼多年了，難道老婆和兒子的胃口多大還搞不清楚嗎？如果是這樣，難道不是大廚的嚴重失責嗎？

　　所以，面對他的囂張氣焰，我也很憤怒，我甚至也放下狠話：愛做不做！雖然第二天他照常還是做了，我呢，也照常還是吃了。説句絕對不能讓大廚聽到的真心話，這麼多年，別人都説我比較有福氣，從來沒有操心過柴米油鹽，但吃著這幾十年如一日的同一口味的菜，也真的是有些膩了啊……(話外音：活膩了吧？想要磚頭早説啊！)

　　於是，我陷入了嚴肅的思考，我是不是真該在大廚放下狠話的那一瞬間，迅速身體力行，穿上圍裙，一臉正氣地把他從此趕出廚房。

　　還沒等我思考完畢，考驗就真的來了。早上大廚出門的時候，就撂下話説晚上不回來吃了。哼，不回來吃就不回來吃，有什麼了不起的！下班的時候我匆匆去菜場買了豆芽菜、番茄和雞腿。菜場裏都是和我一樣行色匆匆的人，頓時我覺得自己有了一點賢妻良母的驕傲感。我馬不停蹄地趕回家，洗菜切菜，一邊把雞腿憑感覺鹵上。炒豆芽的時候我突然想起媽媽炒出來的豆芽菜好像都是有綠綠的韭菜點綴的，既好看又好吃。可是我沒有韭菜，便隨手切了一點蔥放進去，嘖嘖嘖，不由表揚自己，白裏透點綠，色香均不錯也。

　　清炒豆芽，滷雞腿，番茄蛋花湯，我理想中的簡單菜式，現在由我完美實現了。我不得不承認，做完這三個菜我已經感覺有點累了，有點煩躁了。而且實戰下來，我對自己有幾把刷子還是有了比較充分的認識，不由得對自己曾經的口出狂言感到萬分後悔。我期待地看著兒子，兒子看著面前的三個菜，表情複雜地突然撅了撅嘴巴，惶恐不安中我突然覺得自己也變成了俺家那個大廚，希望兒子大口大口地吃，邊吃邊露出滿意的表情，直到吃得一點不剩為止。

　　艾藍