專家小傳

　　趙平教授，中國癌症基金會副理事長兼秘書長、中國醫學科學院腫瘤醫院腹部外科主任。

　　近年來，癌症的發病率節節攀升，探究原因，除了遺傳因素外，多是因為人口老齡化，70%以上的癌症發生在60歲以上的人群中；環境破壞，空氣污染、河流污染，甚至家居裝修也會形成致癌的因素；不健康生活方式，不良生活習慣可能在致癌因素的份額中佔35%。

　　近二三十年，我國癌症發病和死亡譜發生了明顯的變化。原本在發達國家高發的乳腺癌、大腸癌的發病率在我國有了明顯增高的趨勢；原來不常見的胰腺癌和腎癌發病率也開始上升；原本高發的胃癌、肝癌仍居高不下。目前，男性肺癌、大腸癌的發病率呈上升趨勢，女性胰腺癌、乳腺癌、肺癌和卵巢癌的發病率在上升。

　　是什麼造成了改變？以以下幾種癌為例。乳腺癌，女性生活中不可能少了化粧品，這直接造成了雌激素的過量使用；富裕的生活讓人們越來越多地迷上了高脂肪、高熱量食物；繁忙的工作讓女性一方面久坐不動、缺少鍛鍊，另一方面晨昏顛倒、壓力重重……再加上抽煙、泡吧，生活極不規律。無數的科學研究證實，這些都是誘發乳癌的重要原因。

　　上世紀70年代，腸癌在我國還不屬於高發的癌症，僅有幾個城市出現了較多的腸癌人群。可短短幾十年間，以北京為代表的大城市出現了明顯的腸癌增加趨勢，增幅在所有癌症中位居前三甲。事實上，腸癌是個徹頭徹尾的“富貴病”。餐桌上的高蛋白、高脂肪、低纖維素飲食是最直接的原因。因此，想要遠離腸癌，除了多吃富含纖維素的食物，少吃油炸、煎炸、腌制食品外，養成定期排便的習慣也很重要。

　　有人説，胰腺癌最喜歡CEO，這正説明了胰腺癌高發人群的特點：一是營養太好、應酬太多，特別是酒肉攝入太多；二是個體承擔著巨大的精神壓力。兩者都相當於在給癌細胞的形成提速。

　　肺癌是“人造的災禍”，完全可以預防。近年來大城市肺癌高發的重要原因，雖然沒有礦塵和煙煤，但煙草對呼吸環境的污染，燒飯時屋內常年繚繞的煙霧、汽車尾氣、煙囪裏的黑煙、環境污染造成的陰霾天、不環保的房屋裝修材料……都讓人們吸進了太多的致癌物質，也讓肺癌成為目前中國第一大癌症，發病率和死亡率都躍居首位。▲

　　（瞿 晟）

　　《生命時報》 (2012-04-24 第10版)