4月23日，省政府召開全省農村義務教育學生營養改善計劃工作電視電話會議，省委常委、常務副省長、省農村義務教育學生營養改善計劃工作領導小組組長婁勤儉出席會議並講話，他要求各地、各有關部門和單位要以高度的使命感和責任感，採取有效措施，確保這項民心工程、德政工程和陽光工程落實到位。

　　“營養計劃”是國家為進一步改善農村學生營養狀況，加快農村教育發展，促進教育公平而實施的重大惠民計劃。中央財政每年安排 160億元專項資金，在全國680個集中連片特殊困難縣進行試點，我省有43個縣（區）被確定為全國試點縣。今年3月初，我省制定下發了《陜西省實施農村義務教育學生營養改善計劃工作方案》，於今年春季學期在43個試點縣開始啟動實施，其他64個縣（區）進一步實施“ 蛋奶工程”，並逐步推行國家“營養計劃”，2014年底實現全省覆蓋。

　　婁勤儉指出，2009年秋季，我省在全國率先實施了“蛋奶工程”，截至目前已超過225萬名學生受惠，佔到全省農村義務教育學生的56 ％，有效改善了廣大學生營養狀況。各地、各有關部門要對正在實施的“蛋奶工程”回頭望，逐一環節、逐項工作進行再檢查，務必把“ 蛋奶工程”組織好、實施好。

　　婁勤儉説，“營養計劃”的核心是提高農村學生營養健康水平，增強身體素質。要按照“衛生、營養、熱乎、可口”的標準，合理搭配膳食，保證營養。要把食品安全擺在首要位置，做到防患于未然；各相關部門要依法履行職責，確保採購、儲存、加工、配送、分餐等各個環節的食品安全；要嚴格落實食品安全責任追究制度，做到層層把關，責任到人。要將財政補助資金納入特設專戶，專款專用，嚴禁截留、擠佔和挪用，確保資金安全。

　　婁勤儉強調，“營養計劃”責任重大，各地、各部門要加強組織領導，建立責任體系，嚴格時間節點，做好政策宣傳，保質保量按時完成任務。要加強營養教育和成效監測，省上成立學生營養指導專家組，指導開展學生營養狀況監測工作；各地每年至少開展一次常規檢測和食品安全風險評估。要及時總結推廣經驗，公開信息，全程接受社會各界和輿論媒體的監督。

　　省教育廳廳長楊希文、省財政廳廳長劉小燕、省食品安全委員會辦公室主任胡小平在會上發了言，渭南市、安康市石泉縣政府負責同志在會上介紹了本地實施“蛋奶工程”和“營養計劃”的做法。（記者 呂揚）