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循環經濟鑄就沱牌舍得生態品質優勢

發佈時間:2012年04月25日 11:44 | 進入復興論壇 | 來源:中國江西網 | 手機看視頻


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  日前,國內各大白酒企業相繼發佈2011年度業績報,其中沱牌舍得酒業業績增速表現格外搶眼,報告顯示:2011年沱牌舍得酒業實現營收和凈利潤分別同比增長41.8%和155.2%,遠高於一線白酒企業平均增速,彰顯出老牌名酒企業在營銷戰略轉型後的厚積薄發之力。

  對此,白酒領域業內人士表示,沱牌舍得酒業取得業績高增長,是酒業宏觀環境下,其自身實力的綜合體現,更是其依靠循環經濟鑄就的生態品質優勢,塑造的核心競爭力展現。

  據了解,沱牌舍得循環經濟模式的打造,大致分為三步。

  第一步:生態戰略打造

  早在上世紀90年代初,沱牌舍得酒業就確立了生態發展觀,並將生態建設作為企業的一項長期戰略來抓。經過多年的發展,全國首個生態釀酒標準化工業園──沱牌舍得生態釀酒工業園建成,憑藉生態優勢,它也並被形象的譽為“花園廠區、人間仙境、釀酒天堂”。

  在生態戰略的指導下,沱牌舍得逐步建立了融生態原糧、生態制曲、生態釀造、生態窖藏等現代生態釀酒技術,為沱牌舍得系列酒的生態品質,奠定了堅實基礎。值得一提的是,在生態環境和生態釀酒技術的保障下,沱牌舍得系列酒還以中國生態第一曲──“陳香曲”為酒母,更為其提供了生態、健康的品質保證。

  第二步:自循環體系構造

  隨著生態建設的發展,沱牌舍得逐步建立起一套生態、綠色、環保的自循環體系,近一步促進了沱牌舍得生態釀酒工業園中的生態環境。在奠定沱牌舍得系列酒生態品質的同時,樹立“綠色釀酒、生態釀酒”的標桿企業形象,為白酒行業的未來指明了方向。

  據了解,沱牌舍得自循環體系是指“糧-酒-糟-畜-沼-糧”循環模式。在這一模式下,沱牌舍得酒業將儲糧、釀酒、廢料處理、熱電廠、包裝、園區綠化等各環節整合起來,實現生態釀酒工藝流程閉路循環,使廢水、渣、氣、節能減排實現低消耗、低(無)污染的良性生態循環,最終達到使廢物在共生工業體系內交換、增值,實現綜合利用。

  第三步:生態價值産業鏈塑造

  在生態建設的發展和自循環體系的構造下,沱牌舍得系列酒的生態品質得到了完美的體現,不僅贏得消費者的青睞,也獲得了至高無上的榮譽。據了解,2009年沱牌舍得酒業獲得質量領域最高獎──全國質量獎,與茅臺、五糧液組成行業中獲此殊榮僅有的三家公司。同時,沱牌舍得還是近6年來酒類行業唯一獲獎單位。

  多年來的生態發展和循環經濟道路,也促使沱牌舍得逐步建立起生態價值産業鏈。無論是生態原糧、生態制曲、生態釀酒等過程,還是生態環境建設,生態品質的打造,每個環節都形成了行之有效的價值路徑,使得沱牌舍得酒業的整個生産流程,形成生態價值産業鏈。

  近年來,伴隨著人們生活水平的提升,白酒消費中對品質與健康的要求日益增強。沱牌舍得系列酒因具有生態品質,從而也擁有了無法替代的生態價值屬性,這種價值感在某種意義上也與消費者間達成了深度共鳴,促進了産品的銷售。

  “沱牌舍得酒業業績得到快速釋放,與其循環經濟模式下締造的生態品質息息相關,”某研究機構負責人表示,“以目前形式來看,未來三到五年內,沱牌舍得酒業仍將保持業績的高速釋放。”

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