1月19日，體育總局下發“禁肉令”要求運動員禁在外食用豬牛羊肉，各訓練基地在未確定肉源安全情況下暫停食肉。倫敦奧運會即將到來，而中國運動員集體陷入了不敢吃肉的尷尬境地。此前，劉翔家人就曾表示，劉翔因瘦肉精等問題已多年不吃豬肉。（4月18日《揚子晚報》）

　　體育總局發“禁肉令”，運動員集體不敢吃肉，而劉翔更是多年不吃豬肉，這一系列異常舉動，皆因那個人所盡知的關鍵詞──“瘦肉精”。近些年來，由於連續發生瘦肉精安全事件，國人對於瘦肉精的恐慌，早已根深蒂固，更有不少優秀運動員栽在瘦肉精之上，弄得被摘牌、禁賽、罰款。因此，時值奧運年之際，很容易理解體育總局和運動員為何要遠離肉食，就是害怕一不小心遭到瘦肉精的“暗算”，這些日子的辛苦備戰可就白費了。

　　從新聞報道來看，由於體育總局下發“禁肉令”之後，不少省市體育局訓練中心陷入“肉荒”，連國家隊也一度無肉可食。民眾可以從中看到“亮點”，體育總局對瘦肉精恐懼之極，竟將所有肉食都列入封殺名單，只要來源不安全一律不準吃。這除了有“寧可錯殺不可枉縱”的心理，也説明體育總局清楚瘦肉精的氾濫情況，對訓練基地外面的肉概不放心，所以才特別強調運動員禁止在外吃肉。而瘦肉精“名揚海外”的後果，令外國選手也對中國肉製品敬而遠之了，甚至將其列入反興奮劑機構的“黑名單”。

　　相比體育總局對運動員的精心呵護，普通民眾則在瘦肉精面前束手無策，畢竟各級體育中心均採取嚴格檢測，運動員還有吃上放心肉的機會，而普通民眾卻與此無緣，更多情況則是稀裏糊塗就把瘦肉精吃下肚了。當然，老百姓要是實在害怕的話，也可以跟劉翔學習，乾脆就不吃豬肉了，豈不是一了百了。但是，這樣頗顯有些荒誕不經，生活在自己的國家裏，老百姓居然連肉都不敢吃，真乃天大的笑話。

　　難道，我們這麼多監管機構，就管不好那頭豬嗎？就遏制不住瘦肉精的氾濫態勢嗎？答案不言自明，在阻擊瘦肉精這場持久戰役中，由於各種因素所致，我們還未能取得勝利。而且，不僅僅是瘦肉精，其他食品安全事件的頻發，早就將食品行業拖入質量深淵了。因此，表面上看運動員“不敢吃肉”跟民眾關係不大，其實也是食品安全問題的一個側影，説明在涉及食品安全領域，我們都是受害者，誰都逃不掉。這次是因為瘦肉精屬於興奮劑，體育總局擔心影響奧運成績，才下發“禁肉令”，那麼下次再出現其他問題食品影響比賽的話，也要依賴“禁食令”嗎？為何就不能想辦法從根源抓起，打造一個安全的食品環境，不僅讓運動員吃得放心，讓老百姓也能放心！