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滬"禁食目錄"正制定　毛蚶、銀蚶、嗆蝦等將被納入

發佈時間:2012年04月20日 23:24 | 進入復興論壇 | 來源：東方網 | 手機看視頻

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　　東方網4月19日消息：記者從昨天舉行的市人大常委會第33次會議上獲悉，“白切羊肉”、“崇明糕”已被納入小作坊准許生産證發放的首批品種目錄，毛蚶、銀蚶等水産品將被納入“禁食”行列。

　　記者獲悉，《上海市禁止生産經營生食水産品目錄管理細則》正在制定中。市食安辦副主任顧振華説，目錄形式方便監管部門隨時動態調整，可以及時將查處到的一些不能食用的産品納入目錄中。他透露，一些産品肯定被納入“禁食”行列，比如毛蚶、銀蚶、沒有經過三次腌漬的新鮮海蜇、還有上菜時仍是活蹦亂跳的那種嗆蝦。“這些水産品是完全禁止的；還有些則是季節性禁止，比如夏秋季節不能生産經營蟹糊等，而不少消費者青睞的生魚片則不在禁食行列。”顧振華説，水産品被納入目錄，就意味著禁止生産經營生食，一旦出售，就會對商家進行處罰，最高可以罰款貨值的5倍。

熱詞：

市人大常委會

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