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“在藥品當中工業明膠金屬鉻嚴重超量的問題，目前在食品領域還沒有這個跡象。”北京市質監局局長趙長山4月18日在做客城市服務管理廣播《城市零距離》“市民對話一把手”節目時明確表示，北京市場沒有使用工業明膠的食品。
針對近期媒體報道“老酸奶和果凍內含工業明膠”的問題，趙長山表示，北京沒有許可的工業明膠和食用明膠生産企業。北京質監部門近日對原材料和添加劑使用環節進行了抽查，同時也對經許可的食品生産企業的産品進行了抽查驗證，目前沒有發現工業明膠一些特徵值，同時，社會也沒有反映北京食品生産企業使用工業明膠的問題。
2015年電梯“黑匣子”全市覆蓋
為減少電梯事故發生，質監局今年利用物聯網技術對電梯運行進行全天候實時監控。趙長山介紹，物聯網就是在電梯運行前端採集信息，向後臺的監控平臺實時傳輸電梯運行關鍵信息，就像飛機上的“黑匣子”。
電梯一旦發生運行故障，信息可以通過平臺第一時間把相關信息數據通過手機短信等通訊方式發到物業值班人員、電梯維保責任單位和監管相關部門，確保在30分鐘之內就能到現場進行被困人群的解救。
趙長山表示，今年將在東城的部分商業街區、居民樓和車站的2000多部電梯內進行試點，力爭在2015年在全市居民電梯中運用這項技術。
溫馨小提示：如何選購放心的有機食品？
首先要查看産品包裝上是否貼有有機産品認證標誌；其次，從今年7月1日起，每枚認證標誌對應一個由17位數字組成的唯一編碼，市民可登錄國家認監委網站的“中國食品農産品認證信息系統”查詢追溯，網址是：http://food.cnca.cn。
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