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臺桃園夜市攤商醞釀漲價 老店為與顧客博感情不調價

發佈時間:2012年04月19日 23:16 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網   | 手機看視頻


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  中新網4月18日電 據台灣《聯合報》報道,台灣民生物價一片“漲”聲響起,桃園市郭記、健民潤餅等老店,堅持和顧客“博感情”,鳳梨酥和潤餅等名品不漲價也不變相縮水。

  不過桃園觀光夜市部分攤商認為,5月電價調漲,成本恐怕吃不消,如果生意不夠好,小吃可能要跟進漲價。

  郭記名點業者李玉徽説,招牌産品日式銅鑼燒、歐風鳳梨酥、牛軋糖,需要大量麵粉、乳品和雞蛋,每年都承受抗漲壓力,但是鄉親感受更重要,如果賣得貴、質量卻沒提升,一定砸掉招牌,因此寧可“凍漲”到最後一刻。

  同樣要繼續和老客戶博感情的還有一甲子老店“健民潤餅”,6年來每個賣40元(新台幣,下同)的潤餅,維持不變。

  老闆吳聯德説,很多家庭祖孫三代都是常客,要對老厝邊(意為老鄰居)和好朋友一次漲到45元,真的很傷感情。

  中壢素寶齋糕點店業者廖漢隆表示,“中壢肚臍餅”在5月20日以前絕不漲價也不縮水,每盒12粒裝仍賣456元(含稅),至於5月20日之後,將視成本再研商是否調漲。

  大溪鎮大房豆干業者黃建嘉説,黑豆干2年前已從每塊8元漲到10元,目前仍維持每塊10元價格不變,同時採取買20塊送1塊,短期內並不打算調整售價。

  桃園觀光夜市攤商程亮光指出,夏天流行冷飲、冰品,冰箱耗電量大,就算賣非食品也需要照明,沒有店面的攤商一定是用電大戶,禁不起電費漲價。

  使用獨立電表、開店賣滷肉飯的小陳説,夏天要開冷氣、吹電扇才有顧客上門,開放式空間用電更兇,加上麵粉、食用油也不便宜,“5月如果有人先漲,一定跟著漲”。

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