天津北方網訊：俗話講“民以食為天”，老百姓餐桌上蔬菜的價格、安全指數是衡量他們生活幸福與否的重要標尺。近日，記者從天津和平區商務委獲悉，該區今年將在遍佈全區的便民菜店的基礎上，力爭提升改造5到10個社區精品菜店，讓居民在家門口就能買到新鮮、健康的平價蔬菜。

　　在3月30日提升改造完成的福方裏精品便民菜店記者看到，不到20平米的菜店裏，幾十種新鮮蔬菜整齊地擺放在統一規格的貨架上，前來購買蔬菜居民絡繹不絕。談及提升改造的效果，菜店的老闆王坦笑得合不攏嘴：“環境美了、設施新了、生意好了，提升改造之後，銷售額比原先多了兩成，每天都能賣將近1000斤蔬菜。”

　　隨後記者採訪前來買菜的福方裏社區居民夏清新大娘，夏大娘説：“這菜店提升改造之後，老鄰居們都拍手叫好，咱老百姓講的是吃‘鮮魚水菜’，這裡的菜都很新鮮，買菜環境比超市還好，而且一下樓就能買到，實在太方便了。”

　　據悉，和平區2012《社區精品菜店建設標準》對社區精品菜店的面積、牌匾、貨架等方面做出了新的規定，其餘社區精品菜店將在年實施提升改造、

　　環境好了，那居民群眾最關心的菜價又如何呢？根據王老闆提供的幾種旺銷蔬菜的價格，記者又來到了不遠處的家樂福超市與它“比拼”一下價格。

　　在精品菜店，小白菜價格為1.3元/斤(下述價格均為4月11日價格)，而在家樂福超市則要賣到1.78元/斤；西紅柿價格精品菜店為3.5元/斤，而在家樂福超市則要賣到4.18元/斤，此外記者還比較了大白菜、韭菜等主要蔬菜的價格，得出的結論是精品菜店價格比超市平均要低20%。

　　對此，王坦老闆表示：“這次提升改造過程中，區商務委和南市街道給予我們很大的資金支持，我心裏熱乎的，作為店主我一定要支持政府的民心工程，經營蔬菜不漲價，讓居民群眾得到實惠。”

　　老闆王坦還表示：“我們的菜全部來自金鐘農産品批發市場，這是農業部指定的農産品批發市場，蔬菜新鮮、衛生，居民吃也著放心。”據了解，證照齊全是建設社區精品菜店的基本標準，有效保障了居民能購買到新鮮、健康的蔬菜。此外，針對本季節蔬菜健康搭配問題，記者還走訪了天津中醫藥大學附屬寶康醫院保健科副主任醫師陳靜，陳主任表示：“春夏之交，尤其是中老年人易發生肝陽上亢，肝陰不足的症狀，宜多吃一些清肝火、滋陰的綠葉蔬菜，如菠菜、生菜等；天氣逐漸轉熱，肝氣過旺將會影響脾臟的健康，居民朋友宜少吃酸性蔬菜，多吃如南瓜、紅棗一類的甘性蔬菜，以達到去濕養脾的效果。”(通訊員付昱)