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沒有臭味的養豬場

發佈時間:2012年04月15日 03:35 | 進入復興論壇 | 來源:山西新聞網-山西日報 | 手機看視頻


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  電子監控屏幕上,一格格小屏幕將所有豬捨得情況盡收眼底。整個豬場日常飼養管理,諸如豬舍內的溫度,每頭豬的採食過程,大小仔豬的飲食、睡眠和活動狀況等,管理員都可隨時監控……

  4月8日,在柳林縣李家灣鄉上白雙村農民于羊生創辦的創宏生態養豬場,記者參觀了這種生態環保的現代化養豬模式。

  提起養豬,總讓人想起臟兮兮的豬圈、到處亂堆的豬糞、難聞的臭味……走進豬舍,讓記者驚訝的是,整個豬場聞不到臭味,也見不到糞便橫流、蒼蠅滿地的現象。乾淨的豬舍裏,一群群育肥豬或閉目酣睡,或打鬧嬉戲。

  于羊生向記者介紹,養豬場完善和改進了傳統豬舍結構,在每個豬舍內設置85厘米的地下式墊料坑,坑內填充鋸末、醋糟、稻殼等作為墊料,利用專用菌種對墊料進行發酵,不但形成有益菌生産繁殖的小環境,而且豬還可以在墊料上拱食菌體蛋白、酵母素。豬舍不用清掃、糞尿不用清理,僅做喂料、清掃飼喂臺、調劑濕度。墊料每2年3年清理一次,整個飼養過程對外實現了零排放,豬舍內外無臭味,氨氣含量顯著降低,無論是經濟、社會效益,還是生態效益都十分明顯。

  “去年5月初從北京育種中心引進180頭母豬,到去年年底育仔豬230頭,今年2月全部出欄,純利潤可達17萬元。”談到效益,于羊生滿臉充溢著喜悅:“幹什麼都不容易啊!去年臘月,27頭母豬陸續開始産仔,為了順産和減少仔豬不必要的傷亡,我和獸醫金大夫乾脆把床搬進豬舍,一連堅持了20多天。”

  于羊生曾搞過十幾年的運輸,去年3月與8戶村民合股投資365萬元創辦了創宏生態養豬場,並註冊成立了“創宏養殖農民專業合作社”。僅僅一年時間,創宏生態養豬場滾雪球般發展種豬1600頭。于羊生告訴記者:“下一步,準備再建設10個大型豬舍,力爭年出欄達到1萬頭,實現年産值3000萬元的目標,並配套建設200畝無公害蔬菜園區,真正實現循環發展。”

  趙建軍 李勤

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