剛剛公佈上市計劃的佛山市海天調味食品股份有限公司，海天是一家擁有近300年悠久歷史的專業調味品生産和營銷企業，1994年成功轉制為有限責任公司，海天味業主要産品有海天醬油、海天蠔油、醋、海天黃豆醬等幾個大類的主打産品，以及調味汁、調味粉等10余個小類的調味品，合計200余個規格品種，銷往全國各地並出口到世界近100個國家和地區，連續多年保持調味品産銷量全國第一的紀錄，海天是全球最大的專業調味品生産企業。

　　把脈海天股份的發展之路，産品的成功是其最大的成功。海天股份數十年如一日，堅持把産品創新作為增值營銷的基礎，努力擴大海天産品價值的內涵和外延，夯實海天企業做大做強的根基。

　　首先是做優質産品。劣質産品或不合格産品不但害消費者，更害企業和整個行業。海天股份在企業內部成立了全面品質管理小組，提出了“100%提供精品”的口號，從原材料、生産、檢驗、包裝等環節全方位確保産品的優良品質。海天股份關於原材料的挑選標準在業內曾引起了極大的關注，也獲得了消費者的好評。因為海天對原料的要求，不僅僅是真才實料，更重要是優材優料。

　　其次是做特色産品。特色即差異化，差異化就有可能形成競爭上的優勢。中國地域廣闊，各地風味複雜，為調味品的特色多元化提供了條件。北方人喜歡味重，海天股份推出了老抽系列産品;消費者對醬油的鮮味需求突出，海天味業推出了海鮮醬油;年輕人希望醬油使用更專業更方便，海天推出了海天拌面醬油、海天煎蛋醬油等;媽媽希望寶寶吃得更香更健康，海天推出兒童醬油解決了她們的難題。特色即市場，對幾千年都難得變化的中國調味業而言，特色太重要了。

　　第三是做全係産品。這一點與特色産品有相通之處，都是著眼于盡可能滿足消費者更多的需求，不同之處在於，做全係産品需在特色産品的基礎上更進一步考慮形成企業新的經濟增長點。調味業很普通很平凡，但調味業又是那麼博大精深、市場廣闊，還有眾多的空間供企業發揮，還有眾多的工作值得去做。

　　第四是做新産品。創新永遠是時代的主題，推陳出新對調味業而言更是實現營銷增值的根本所在。新産品的內容非常廣泛，可以是新口味，可以是新包裝，可以是新概念，還可以是新用法等等。

　　最後是做人性産品。海天上市有關負責人強調在産品開發中應考慮以人為本，以方便適用為基準。海天股份在這方面做了大量的工作，包裝設計方便識別，瓶子造型方便傾倒，口味調配複合型一步到位等等。

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