〉〉〉採訪園藝專家

　　三種農藥南京無銷售

　　這則消息讓人們不禁對於茶葉的飲用安全憂心忡忡，而目前，南京地産的雨花茶等春茶正在大規模上市，南京地産茶葉的安全性究竟如何，成為南京不少飲茶人關注的焦點。

　　南京市農委園藝處的李莉處長告訴記者，消息中所指的三種劇毒農藥滅多威、硫丹、氰戊菊酯是在南京市面上明令禁止銷售的農藥，所以説，這三種劇毒農藥在南京根本買不到，因此肯定的是南京的地産春茶不會含有這三種違禁農藥。

　　她説，在南京，茶葉生産對農藥的使用有非常嚴格的規定，被列入禁用標準的農藥品種高達42種，這個標準也高於國家的質量檢測標準。而實際上，南京雨花茶等地産春茶在生長過程中因為遭遇到的病蟲害很少，幾乎並不怎麼噴灑農藥。

　　李莉表示，南京市農委對於地産春茶的農藥殘留一直是跟蹤監測的，每年春茶上市的時候，園藝處的專家都會對地産茶葉組織數次抽檢，抽檢樣品每年在200個樣左右，每次茶葉農藥殘留檢測的合格率都是100%。王君

　　記者從南京三家茶廠了解到，他們生産的茶葉均為有機茶葉，尤其是雨花茶。南京紫金山茶葉公司的法人代表淩先生告訴記者，他們遵循種植生態化，不施用化學肥料和農藥，只採用茶樹修剪的枝葉和農村菜籽餅作為茶園的肥料進行施肥。

　　“中山陵這裡有很多會吃害蟲的灰喜鵲，他們會為我們茶廠解除蟲害，我們還會定期採用人工摘除的方式消除蟲害，有一類蟲在剛孵化出來的時候是喜歡群居的，我們就會派人去摘除，因為群居，所以摘除起來也比較方便。”中山陵茶廠廠長陳盛峰表示，他們也會採有一些植物性生物農藥，如苦參鹼、苦楝素等，但這些生物農藥與化學農藥不同，是無毒無殘留的。“高殘留的農藥國家現在都不生産了，南京茶葉也基本上不存在農殘超標了。” 蘇昕