記者１２日從廣東省物價局獲悉，一季度以來，廣東豬肉價格整體持續下跌，而飼料價格卻在上升，導致廣東豬糧比價自２０１０年１０月來首次跌破６比１的盈虧平衡點。這意味著養豬行業將陷入虧損狀態。物價部門預測二季度豬肉價格仍將呈下行趨勢，需防再現新一輪豬價大起大落的“豬週期”。

　　一季度廣東豬價在生産、批發和零售環節均整體持續下降。據廣東省價格監測中心介紹，一季度，廣東省生豬市場價格總體承接去年四季度回落行情，整體價格繼續下跌，均價為每市斤７．９３元，環比下降７．９５％，批發和零售價格也都有小幅回落。

　　飼料價格上升致使養豬陷入虧損狀態。與豬價持續下跌相反，一季度，廣東省二級玉米批發價結束上年四季度降勢逐月回升，並維持在每市斤１．３元，比上年同期上升１３．２１％。廣東省物價監測中心表示，由於生豬價格下降和玉米價格上升，一季度廣東省豬糧比價出現較明顯下降，由去年四季度的６．６２比１降至６．１２比１，其中３月份比價更是降至５．８４比１，自２０１０年１０月份以來首次跌破６比１的盈虧平衡點。

　　“豬糧比價盈虧平衡點是行業內公認的較為有效的衡量行業發展標準，跌破平衡點意味著養豬在行業層面上將陷入虧損狀態中。”廣東省養豬行業協會會長吳秋豪説。

　　供應量增加和季節性因素推動肉價下跌。物價部門分析認為，影響一季度廣東豬肉價格下降的原因，主要是市場存欄和供應充足以及消費市場轉淡。２０１１年下半年以來，廣東省豬肉市場價格隨生豬存欄的持續恢復，呈高位企穩回落的走勢。２０１２年一季度，生豬存欄持續保持在較高水平，加之前期增加補欄的生豬開始大量出欄、國家加大豬肉進口和節日期間儲備肉投放力度，市場豬肉供應充足，推動豬肉價格高位下行。此外，春節後消費轉淡也是肉價下滑的原因之一。

　　未來豬價仍將下行，需防再現新一輪大起大落的“豬週期”。廣東省物價檢測中心表示，二季度廣東省豬肉市場將呈供求平衡有餘態勢，豬肉價格將繼續呈現下行趨勢。在飼料等生産成本上升的情況下，豬價下跌將進一步擠壓養豬利潤空間，長期來看將打壓養殖戶生産積極性，影響後市豬肉供應。２０１１年的“高價豬肉”曾引發社會的普遍關注，專家建議，有關部門宜早作準備，預防新一輪大起大落行情再現。