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新華網廣州4月12日電(記者 吳濤)記者12日從廣東省物價局獲悉,一季度以來,廣東豬肉價格整體持續下跌,而飼料價格卻在上升,導致廣東豬糧比價自2010年10月來首次跌破6比1的盈虧平衡點。這意味著養豬行業將陷入虧損狀態。物價部門預測二季度豬肉價格仍將呈下行趨勢,需防再現新一輪豬價大起大落的“豬週期”。
一季度廣東豬價在生産、批發和零售環節均整體持續下降。據廣東省價格監測中心介紹,一季度,廣東省生豬市場價格總體承接去年四季度回落行情,整體價格繼續下跌,均價為每市斤7.93元,環比下降7.95%,批發和零售價格也都有小幅回落。
飼料價格上升致使養豬陷入虧損狀態。與豬價持續下跌相反,一季度,廣東省二級玉米批發價結束上年四季度降勢逐月回升,並維持在每市斤1.3元,比上年同期上升13.21%。廣東省物價監測中心表示,由於生豬價格下降和玉米價格上升,一季度廣東省豬糧比價出現較明顯下降,由去年四季度的6.62比1降至6.12比1,其中3月份比價更是降至5.84比1,自2010年10月份以來首次跌破6比1的盈虧平衡點。
“豬糧比價盈虧平衡點是行業內公認的較為有效的衡量行業發展標準,跌破平衡點意味著養豬在行業層面上將陷入虧損狀態中。”廣東省養豬行業協會會長吳秋豪説。
供應量增加和季節性因素推動肉價下跌。物價部門分析認為,影響一季度廣東豬肉價格下降的原因,主要是市場存欄和供應充足以及消費市場轉淡。2011年下半年以來,廣東省豬肉市場價格隨生豬存欄的持續恢復,呈高位企穩回落的走勢。2012年一季度,生豬存欄持續保持在較高水平,加之前期增加補欄的生豬開始大量出欄、國家加大豬肉進口和節日期間儲備肉投放力度,市場豬肉供應充足,推動豬肉價格高位下行。此外,春節後消費轉淡也是肉價下滑的原因之一。
未來豬價仍將下行,需防再現新一輪大起大落的“豬週期”。廣東省物價檢測中心表示,二季度廣東省豬肉市場將呈供求平衡有餘態勢,豬肉價格將繼續呈現下行趨勢。在飼料等生産成本上升的情況下,豬價下跌將進一步擠壓養豬利潤空間,長期來看將打壓養殖戶生産積極性,影響後市豬肉供應。2011年的“高價豬肉”曾引發社會的普遍關注,專家建議,有關部門宜早作準備,預防新一輪大起大落行情再現。