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薊縣馬伸橋工商所實施“三查”措施 嚴打銷售過期變質食品行為

發佈時間:2012年04月14日 00:07 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 天津視窗 | 手機看視頻


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  人民網 天津視窗4月12日電:隨著天氣的逐漸轉暖,食品過期變質的現象逐漸增多,損害消費者身體健康的食品安全投訴呈上升態勢。為杜絕食品安全事故的發生,切實給消費者營造安全健康的食品消費環境,日前,天津工商薊縣分局馬伸橋工商所實行“三查措施”,嚴厲打擊銷售過期變質食品違法經營行為,切實加強轄區食品市場有效監管。

  此次檢查重點單位主要是商場、超市、各類集貿市場以及城鄉結合部的副食批發站點,三查重點內容包括:一查食品經營者的主體資格,證照情況是否齊全,並應懸挂于醒目位置,確保合法經營;二查食品經營者的臺帳是否規範完整,索證索票制度是否落實完善,確保進貨渠道來源合法;三查食品包裝標識標注,是否建立臨近保證期限食品專櫃,過期、三無食品是否及時下架並記錄在冊,確保食品安全。

  在日常監督檢查的同時,工商執法人員加大對食品經營者的教育引導,督促食品經營者建立理貨制度,及時清理即將到期的食品,特別是規範散裝食品包裝標識標注,防止因內部管理缺失造成的食品過期變質問題,嚴厲查處銷售過期食品的違法行為,確保消費者的食品安全。(通訊員韓雪梅楊躍)

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