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從國家統計局的數據來看，3月食品價格同比上漲7.5%，影響CPI總水平同比上漲約2.4個百分點，繼續成為推動物價上漲的首要因素。非食品價格上漲1.8%，影響CPI總水平上漲約1.2個百分點。
其中，3月蔬菜價格同比漲幅達到20.5%，漲幅比上月擴大14個百分點；環比漲幅為6.1%，上月為-0.3%。對於蔬菜價格的反彈，專家認為主要是天氣條件等供給因素導致的。
高盛亞洲經濟學家宋宇認為，3月CPI漲幅反彈在很大程度上是蔬菜價格上漲所致。如果剔除蔬菜價格，3月份CPI同比增幅約為3.0%，與上月持平。本輪蔬菜價格上漲是2月低溫天氣所致，其影響應該是一次性的。下半月以來隨著天氣條件好轉，蔬菜供應有所增加，菜價已經出現回落。4月食品價格漲幅預計將顯著放緩。
中信建投發佈的研究報告認為，食品價格的上漲對於3月CPI漲幅反彈起到了決定性作用。2月全國氣溫偏低，南方連續降雨，這對於蔬菜的生産和運輸造成十分不利的影響。此外，成品油價格上調也進一步推高了食品運輸成本。展望二季度，天氣轉暖有利於降低蔬菜的種植、儲存成本，蔬菜價格的下降將是大概率事件。
從國家統計局、商務部公佈的價格監測數據來看，本輪蔬菜價格上漲的高峰出現在3月上中旬，而下旬以來多數蔬菜品種價格已經見頂回落。分析人士認為，與2010年下半年我國上一輪菜價上漲時相比，當前物價調控具有不少有利條件，如貨幣發行穩健、經濟需求未現“過熱”。在這種局面下，一旦影響蔬菜供給的因素有所好轉，菜價持續上漲的空間較為有限。
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