中午12點36分，“中國大胃王”潘一中開始挑戰

下午1點36分，潘一中眼前的25盤菜被消滅，耗時1小時

　　紅網岳塘站4月10日訊(分站記者 何貴財)“今天，我要挑戰25盤菜，若我挑戰成功，歡迎湘潭的大胃王向我‘宣戰’。”4月9日，家住長沙的“中國大胃王”潘一中來到湘潭市，在岳塘區板塘鋪步步高2樓的大楚食街展開了一場自我挑戰賽，並向湘潭大胃王“宣戰”，試圖以吃會友。

　　從小愛惜糧食，成就今天的“中國大胃王”

　　鬥“吃”對潘一中來説並不是一件新鮮事。2006年，湖南舉辦了一場“食神爭霸挑戰亞洲大胃王”的賽事，潘一中在初賽和決賽中分別吃了6斤麵條和36個粽子，比日本女“大胃王”岩田美雪僅少吃2個粽子，屈居第二。隨後，潘一中在日本舉行的一次大胃王比賽中被主辦方授予“中國大胃王”的稱號。他還擁有一次吃下147個水餃、15分鐘內吃掉40碗米粉等多項紀錄。

　　“小時候，因為捨不得浪費糧食，夏天的時候擔心飯菜壞掉，每次都會在吃飽了之後再把剩下的飯菜大碗大碗地吃掉。”潘一中回憶起自己童年記憶時，滿臉的笑容。“正是因為我從小就十分愛惜糧食，隨著日積月累無意識中的‘訓練’，胃口便越來越大了。”

　　談及自己是如何發現“食大如牛”的情景時，潘一中説：“以前每次吃酒席，吃到最後的時候總以為是自己坐錯了位置，每次飯桌都被‘洗劫一空’。”

　　潘一中説，每次吃酒席，都認為自己是不幸的，誤以為自己坐到了一群能吃的“食客”中。“直到2006年參加了比賽，才意識到酒席上的飯菜全是被自己消滅的。”説罷，潘一中得意地笑著，“原來不幸的是他們，而不是自己。”

　　心願未了，“中國大胃王”來湘潭“還願”

　　據潘一仲介紹，與湘潭板塘鋪大楚食街結緣于去年10月。潘一中説：“當時，我在餐館內吃自助火鍋，從下午2點一直不停地吃到6 點，但餐館老闆絲毫沒有逐客的意思，反而一直熱情招待我。”潘一中表示，當天他吃了很多菜，但遺憾沒有相關的見證人，所以今天專程從長沙騎自行車過來，邀請湘潭媒體對他的自我挑戰作個公開見證。

　　今天中午，潘一中在大楚食街豪情宣稱，自己將在一小時內連吃25盤菜。對此，圍觀的顧客紛紛表示不相信，但當扣肉、肉丸、通心粉等食材被一盤盤端上，又被潘一中一盤盤吃清摞起時，圍觀者們無不驚嘆。從中午12點36分開吃，至13點37分為止，整整25盤菜被潘一中吃了個精光，再一次成功地證實了他的“中國大胃王”實力。

　　“25盤菜全部吃完了，但我目前還只感覺到四分飽。”吃完後，潘一中陶醉在挑戰成功的興奮中。為了證明自己所言非虛，潘一中立即在原地輕巧地跳起了“華爾茲舞”，引得圍觀群眾連聲稱好。

　　潘一中表示，希望借此機會吸引更多的湘潭大胃王與他以“吃”較高下，以“食”會友，歡迎大家向他“宣戰”。