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食品輪漲現象需警惕

發佈時間:2012年04月10日 10:49 | 進入復興論壇 | 來源:青島新聞網-青島日報 | 手機看視頻


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  受氣候和油價上漲等因素影響,3月份包括農産品在內的食品價格呈現“先揚後抑”趨勢,食用油、奶粉等産品價格近日也在跟風上漲。專家分析認為,近期我國物價上漲不穩定因素有所增加,穩定物價需警惕食品價格輪漲現象。

  今年3月,“10元錢買兩根大蔥”使得許多市民再次感受到部分農副産品價格快速上漲的威力。雖然目前已回落至每公斤3元左右,但行業人士認為,今年第四季度仍有可能快速回升。章丘市赭山大蔥專業協會會長李家祿説:“按照生長週期,新蔥一般在每年10月份大量上市。但從去年11月份就開始的育苗來看,今年全國大蔥種植情況並不樂觀,僅章丘市今年大蔥種植面積就比2010年減少一半以上。”

  近日,金龍魚等食品油生産商再傳出漲價信息,菜子油和花生油漲幅在8%左右。業內人士認為,花生油調價主要是因為原料成本上漲,而菜子油調價除了原料成本外還包括物流成本的上升,估計其他企業也會陸續調價,食用油行業又將迎來一波漲價潮。

  中國生豬預警網首席分析師馮永輝説:“由於最近豬肉價格不斷下降,加上養豬成本高居不下,已經出現一些養殖戶惜售和淘汰生豬的現象。目前生豬價格已逼近成本線,這將對下半年生豬補欄造成較大影響,進而影響生豬價格。”

  對此,山東省社會科學院經濟研究所所長張衛國認為,近年來農産品價格波動較為劇烈,價格週期也大幅縮短,對農戶正常生産形成很大干擾。“農産品漲價出現‘你方唱罷我登場’的形勢。這種情況下,在全國形成統一的種植養殖信息、價格信息和疫病疫情信息發佈機制非常重要,只有信息暢通才能避免盲目跟從影響市場。”張衛國説。

  (據新華社濟南4月9日電)

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