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據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，４月５日，蔬菜價格以降為主；禽蛋、豬肉價格下降；成品糧價格穩中有漲；牛羊肉、水産品、水果、食用油價格微幅波動；奶類價格基本穩定。
監測的２１種蔬菜中，１２種價格下降，５種價格上漲，４種價格持平；豬後臀尖肉、豬五花肉價格均下降０．３％；牛腱肉、去骨鮮羊肉價格下降，牛腩肉價格上漲，波動幅度均未超過０．２％，帶骨鮮羊肉價格持平；白條雞、普通鮮雞蛋價格分別下降０．３％、０．２％。
廣東、福建等南方多地信息採集員反映，近日當地天氣持續晴好，葉類菜價格下降明顯。監測數據顯示，３月中旬以來，部分葉類菜價格降速較快。與３月１５日相比，４月５日，菠菜、油菜、生菜全國日均價降幅均在１５％─３０％之間。不過，這三種葉類菜價格仍然明顯高於去年同期，４月５日的價格同比漲幅在２５％─５０％之間。
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