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牛肉價漲18.52% 1碗牛肉飯貴1元

發佈時間:2012年04月02日 13:49 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  最近牛肉價格普漲一兩元,常吃牛肉的市民又要多一部分開支了。

  昨日記者走訪市場發現,瀋陽市場牛肉價格多在22元-23元左右,每斤普漲一兩元。涉及領域包括牛肉飯和牛肉麵等,每碗普漲一元左右。

  牛肉價格同比上漲18.52%

  家裏常吃牛肉的小金告訴記者,最近牛肉價格漲了。“春節前,牛肉價格還不到20元一斤,春節的時候漲到20元一斤,節後又有小幅的波動,漲了一兩塊錢,現在市場上已經賣到23元一斤了。”小金説,因為和肉攤老闆比較熟悉,按照22元一斤的價格賣給他,讓他心裏多少還有些安慰。

  昨日記者走訪市場發現,漲價後沈城牛肉多在23元/斤左右。沈河區一家牛肉攤的老闆介紹,最近牛肉進價就比以前貴了一塊多。跟農貿市場裏的零售價格相比,大型超市裏的牛肉價格波動不大,普遍維持在20-25元之間。記者在沈河區和和平區的幾大超市注意到,胸口肉多在20元左右一斤,牛腱和牛腩不到25元一斤。

  據了解,國內鮮牛肉批發價格自2011年5月以來就一直居高不下,漲勢明顯,去年年底,國內多數城市牛肉價格多超過40元/公斤。來自瀋陽市價格信息網的數據顯示,結合瀋陽北行、九路、砂山、吉祥、令聞五大農貿市場單日平均數據,昨日瀋陽市場上牛肉的零售價格在40元/公斤,與去年同期比上漲18.52%,比幾天前上漲了1.01%。

  牛肉飯普漲一元錢

  家住皇姑區的劉楠稱,最近去街邊的小飯館吃飯,牛肉飯13塊錢一碗了,比前幾天漲了一塊錢。家住大東區的琳琳也稱,最近發現家邊上的牛肉麵也漲了一元錢,碗裏的牛肉似乎比以前要少了。

  沈城一家面館的老闆介紹,主要原因是最近牛肉價格上漲了,所以導致牛肉麵不得不漲價,就像之前西紅柿漲價一樣,和西紅柿相關的菜品像雞蛋柿子湯等價格肯定會有變化,不漲價就得賠錢。

  養牛戶李小君介紹,隨著飼料等養殖成本的增加,加上肉牛生産週期長、繁殖率較低、養殖戶又不是很多,都使牛肉一直處於供不應求的狀態,牛肉漲價是必然的。記者 趙玲玲 實習生 趙新楠

  沈城豬肉價跌破10元大關

  伴隨著氣溫回升,沈城市場上的豬肉價格開始回落,突破10元大關。

  昨日記者走訪了沈城大潤發、北京華聯等超市,發現豬肉價格均回落到10元以下,部分超市豬前槽肉9.88元/斤、五花肉9.28元/斤、脊骨13.9元/斤、排骨18.8元/斤。

  “現在超市五花肉不到十塊錢一斤,前幾天還十塊多呢。瞅著這肉還挺新鮮,反正家裏也得買肉,今天正好再買些”,市民孫鳳琴一邊説著一邊接過售肉員稱好的一條五花肉放進購物車。趙玲玲

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