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走基層聽民聲:皖南山區採茶工緊缺困擾茶業發展

發佈時間:2012年04月01日 22:07 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  新華網合肥3月30日電(記者 王立武)記者近期在皖南山區名茶之鄉採訪時注意到,因青壯年大批外出務工,造成當地採茶工嚴重短缺,茶園裏忙碌的多是60歲左右的老人。當地茶葉專家和鄉鎮幹部表示,要穩定茶葉等山區傳統農産品有效供給,繞不過目前日漸嚴重的用工荒難題,必須想方設法加大對這些傳統農業的支持和保護力度。

  皖南山區盛産黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等名茶。黃山市徽州區富溪鄉鄉長余薦鵬告訴記者,每年春節一過,茶園多的農戶就不得不趕緊四處招聘採茶工。目前,一個採茶工日工資已經漲到100元,還要包吃包住、報銷往返車費。

  “現在農村裏的年輕人思想觀念發生了很大變化,寧願外出務工闖蕩,也不願意在家從事茶葉生産。”余薦鵬感嘆:民歌小調《採茶姑娘》吟唱的“百花開放好春光、採茶姑娘滿山崗”熱烈歡快的情景已經消逝多年。

  徽州區是黃山毛峰的原産地。黃山毛峰創始人謝正安第五代傳人謝一平告訴記者,由於採茶工緊缺,一方面將導致春茶鮮葉不能及時採甚至棄採,或者改製成大宗茶,降低了春茶生産效益;另一方面採茶工緊缺將造成茶葉採摘不規範,採摘下來的茶青不標準,將影響今年春茶整體質量,並最終導致茶企效益減少。

  富溪鄉富溪村漕溪村民組王海榮家有17畝茶園,全靠他和老伴打理。眼看就要進入採摘旺季,王海榮因為請不到採茶工急得團團轉,如果過兩天還請不到採茶工,茶葉就要變為樹葉。

  今年50多歲的王海榮10年前也曾到外地打工。他説:“我們這一代茶農,當年只在農閒時出門打工,茶季時回村制茶。現在的年輕人已經不是季節性流動,茶季也不回鄉了,只有過年過節才會回家。”

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