近期,北京、上海、廣州等地的市民突然發現,一向作為炒菜配料的大蔥突然價格高漲,一些市民反映花10元錢僅能買到兩根大蔥。漲價後大蔥的風頭甚至蓋過肉禽和雞蛋。（3月18日《新聞晨報》）

　　這幾年,農産品市場總是分化為兩極,如同坐過山車一樣忽上忽下,從豬肉到“蒜你狠”、“姜你軍”,及至當下的“蔥前進”,再到反面的白菜爛在地裏,土豆無人問津,以及與之相生相伴的“市長上街叫賣”、“縣長集市推銷”之類的悲情推銷,農業生産被市場供需折騰得大起大伏,供求兩端都為此受傷。

　　如何維持一個穩定的生産格局,以至供求達到基本的平衡,從而避免大起大落使市場受到震蕩,必須要健全預警機製作為保障。確切地講,市場經濟屬於自由調節,而農業生産又多有盲目性,如果兩者之間不能有一個支撐點,或者一個控制點,一個“關鍵閥”,那麼這樣的情況就會愈演愈烈。

　　強調市場預警避免農産品價格大起大落早已成為共識。很多專家認為,實現規模化,或者走專業合作互助的形式,可以避免這種情況的發生。但根本在於,如何在一個市場的情況下,實現總量上的平衡,卻不是一個組織,一個地方能完全解決。農産品價格的大起大落,從本質上來説,還是預警機制失靈的原因所致。

　　一方面,于區域來看,産供銷的情況應當有一個大體上的規劃,以防止盲目種植導致産量過大,産能過剩,最後導致“價賤傷農”；於此,不妨進行更高層面的統一規則和協作,並對種植情況進行及時統計與通報,對市場信息進行告之與提示,可避免盲目種植情況的發生；另一方面,也表明在市場控制方面缺乏先入為主的機制。大蔥價格一日數漲,達到歷史高位,雖然這僅是一個品種的瘋漲,但其連帶和示範效應卻不可小視。其間,有多少屬於市場供求決定,有多少是跟風上漲、亂中取利,都應當核查清楚,做到保護合理,打擊非法；必要的時候,應當主動採取市場干預,比如投入儲備物,或者發放臨時價格補貼等措施,使價格處於一個相對合理的狀態,從而最大程度保護各方的積極性。

　　菜賤谷賤傷農民,菜貴谷貴傷市民,農産品供需兩端的這種不平衡,著實需要採取根本措施予以解決。從國外來看,完善農産品期貨市場無疑也是一劑治理良方。以美國為例,其農産品期貨市場對形成市場價格和吸引國際資本發揮了基礎作用,提高了美國農産品國際競爭力,作為發達市場經濟的重要組成部分,美國農産品期貨市場也起到了對國內市場的預警和調節作用,這也為中國農産品期貨市場的建立和完善提供了樣本。

　　但當務之急,還需要政府更多發揮預警作用,更加有所作為。具體講,就像北京最大的農産品批發市場新發地市場董事長張玉璽所説,最核心的是抓好兩條:一是信息,依託市場測算出全國各地農産品品種和數量的統計,而後有針對性地指導種植、生産；二是流通,盡可能地創造高效通暢、低成本的流通環境,保護好農民的利益。於此,利用綜合手段,加強監督,防止借機炒作等行為誤導種植,也是預警的有效表現形式。