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新華網武漢3月27日電（記者 廖君）一家餐館是否衛生、安全，打開電子地圖，看到“笑臉”就可放心用餐。記者26日從武漢市食品藥品監督管理局獲悉，今年6月底，武漢將把餐飲企業食品安全等級臉譜與電子地圖挂鉤，市民有望通過網上電子地圖查看餐飲單位安全等級。
據介紹，小餐飲主要指經營面積在150平方米，進餐座位在75座以下的餐飲單位。截至2011年年底，武漢辦有《餐飲服務許可證》的餐飲單位共計22581家，其中小餐飲17132家，全市有固定門店的無證餐飲7140家。此外，還有流動經營的飲食攤點約8000家。
武漢市食品藥品監督管理局副局長羅彬説，武漢目前採用食品安全量化分級管理，將餐飲單位上年度綜合等級分為A、B、C、D四級，分別代表優秀、良好、一般和很差。最近的摸底調查結果顯示，22581家有證餐飲單位中被評為A、B級的僅佔8．6％。很多大型餐飲機構也無緣優、良，大多與餐館環境有關。這説明武漢市以中小餐飲單位居多，整體經營水平不高。
據透露，武漢力爭在今年6月底陸續將各家餐飲單位食品安全等級在電子地圖上標出，市民上網輕點鼠標就可查詢各家餐飲單位的食品安全等級。
(來源:新華網)
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