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高潔:“品”西湖龍井,貴了茶價淡了“味”?

發佈時間:2012年03月28日 08:29 | 進入復興論壇 | 來源:荊楚網 | 手機看視頻


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  據中國之聲《新聞縱橫》報道,昨天黃金市價為337元每克,按這個價格計算500克黃金達到168500元。然而有一種商品比黃金還要貴,這就是現在還沒上市的西湖龍井頭茶,最近,500克的西湖龍井頭茶就在預售義賣會上創出了18萬元的天價。

  中國人愛茶,茶已經成為一種深入骨髓的文化。今年,500克西湖龍井明前頭茶竟然創下了18萬元的天價。西湖龍井茶葉竟然貴過了黃金!這不得不人令人咂舌。繼白酒之後,西湖龍井茶葉又登上了奢侈品名單,喝茶等於喝黃金啊!

  18萬元對於富商巨賈而言,就是九牛一毛,也許就是一頓晚宴或是一次旅行,根本就不算什麼;而對普通消費者來説,則是一筆不小的數目,貴到讓人望而卻步。就筆者個人而言,18萬元買一斤茶,的確是太貴了,貴得超出了想象。如果有機會喝到湖龍井明前茶的話,每喝一口,就會難受一下。為什麼呢?因為每喝一口,多少斤大米多少斤白菜就沒有了。

  這18萬元一斤的茶葉是否合理?這18萬元一斤的茶葉是否“有價無市”還不得而知,因為茶葉還尚未開摘。但是,茶葉公司老闆卻對消費者群體的購買力充滿信心,因為來買天價茶葉的,基本上和他一樣,也是做生意的老闆;老闆們買茶葉,主要是用來送禮的。用他們的話説,天價茶葉,滿足了人們的“身份需求”。

  於是乎,天價茶葉成為了“特殊身份證”。送茶葉,送的不是那一片又一片的葉子,送的是“檔次”和“敬意”;喝茶葉,喝的不是那一杯又一杯的溫吞水,喝的是“身份”和“權力”。天價茶葉成為一種符號,一種象徵,成為人們迎來送往、觥籌交錯的裝飾和點綴。

  茶葉作為一種將醫療保健、養生、文化有機結合起來的綠色食品,受到了古今中外許多人的喜愛。中國古人曾認為茶有十德:“以茶散郁氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志”。古人喝茶,喝的是精氣神,而不是貨幣的重量。

  現如今,茶葉的價格越來越貴了,茶葉的味道卻越來越淡了。

  稿源:荊楚網

  (來源:荊楚網)

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