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供需不平衡引價格波動
有關監測數據顯示，今年2月中旬以來，全國大蔥價格持續上漲，但進入3月下旬後，開始漸趨穩定。截至3月24日，近五成省區市大蔥價格回落，天津、重慶、甘肅降幅居前，但目前全國大蔥價格仍大幅高於去年同期，3月24日價格同比上漲88.4%。
最近，人們餐桌上的常用菜──大蔥，突然間在全國範圍內價格暴漲，上海蔥價3個月翻了一倍，北京的批發價與去年同比漲了5倍，最貴的時候賣到10塊錢兩根蔥。大家驚呼蔥成了“貴族菜”，比雞蛋和肉還貴，並擔心帶動其他食品上漲。針對新出現的“蔥擊波”，專家提醒注意整個物價走勢，但同時預測，“蔥擊波”短期續漲空間不大，食品價格波動不會影響全年CPI下行趨勢。
王振攝（新華社發）
隨著蔥價回落，其他食品價格也比較穩定。據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，3月24日，蔬菜、水果、牛羊肉價格以降為主；水産品、食用油價格微幅波動；禽蛋、豬肉、成品糧、奶類價格基本穩定。
(來源:光明網)
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