西鳳酒總經理徐可強。

　　2012年3月，徐可強在成都糖酒會上高調亮相，這次，這位白酒業的“老爺子”是以陜西西鳳酒股份有限公司總經理的身份與上海國際酒業交易中心簽約，隆重推出西鳳的首款投資型酒品。轉戰昔日的中國四大名酒西鳳，壯志未酬的徐老爺子接受記者採訪時感慨萬千：“和我同一個時代的白酒業風雲人物很多都已落幕，而我還在這個舞臺的中央，我很珍惜這個機會。”

　　>>機遇

　　當兵入伍發表文章

　　“謙和，樸素，低調”，這是徐可強給記者的印象，他很少在媒體上露面，身材不高，樸實得更像家中一位和藹慈祥的長者，在人群中，他很不顯眼，但他卻是中國白酒業的“渠道變革顛覆者”。

　　徐可強説，自己事業發展的第一個重要的機遇是從農村進入部隊當兵提幹。當年，徐可強新兵入伍後被安排了一次站崗，看到即將退伍的炊事班老兵在退伍的前夜還在磨豆腐，徐可強當時很感動，於是寫了一篇文章《磨坊裏的燈光》並於報紙發表，文章發表以後徐可強被團部發現直接抽調到團部當宣傳幹事，再後來其在部隊入黨提幹。

　　“部隊的這一段經歷對我影響很大，培養了我堅定堅強的做事作風、以身作則嚴於律己的管理作風，也培養了我敢想敢幹和銳意進取的創新的思想”，徐可強説，感謝人生當過兵的這一段經歷，年輕人的成長經過一段艱苦的經歷鍛鍊，才會對人生未來的發展有好處。

　　>>入行

　　“老爺子”出自五糧液

　　然而，徐可強的軍旅之路沒有走多遠，轉業後，徐可強去了當年還是小酒廠的五糧液，徐可強説，而這也正是自己人生的第二個機遇。

　　1988年起，徐可強擔任五糧液經營副廠長，直到擔任五糧液股份公司董事、總經理。執掌五糧液之初，中國白酒銷售還處於糖酒公司統購包銷時期，徐可強率先打破這種體制，積極拓展現有的營銷渠道，開創了白酒品牌買斷的先河，五糧液現在的經銷商很多都是他一家一家談下來的。五糧液兩屆總經理任期，徐可強通過控量漲價、發展品牌創新，十幾年中，五糧液成為中國白酒領軍企業，而金六福、瀏陽河也在徐可強任期內發展壯大起來。

　　徐可強因此有了與五糧液前任董事長王國春、現貴州茅臺名譽董事長季克良並稱為白酒業的“三個火槍手”的美譽，其本人更是被業內人士尊稱為“老爺子”。記者在與徐可強一起奮戰酒場的追隨者聊天時，他們口中説出來從來沒有“徐總”的稱謂，而“老爺子”則是他們更為親切的稱呼。