天津北方網訊：近日，有消息稱北京味多美等幾家連鎖蛋糕店的部分糕點價格上調，記者走訪天津市多家糕點店，普遍表示，近期並無調價計劃。但業內人士表示，成本壓力明顯，糕點行業整體提價或許已經為時不遠。

　　昨日，針對北京味多美等幾家連鎖糕點店調價的消息，記者走訪了本市多家糕點店，除味多美表示確實在3月1日對店內約30%的産品進行過調價外，包括好利來、津樂園及巴黎貝甜在內的多家西點店都表示，近期並未做過價格調整，而且，目前也未接到任何調價通知。

　　味多美相關負責人熊小姐證實了此次調價從3月1日起已經實行，並表示此次調價主要涉及的是麥類起司類産品，而調價原因則來自財務部門的成本核算。味多美天津瑞景店工作人員表示，此次調價是公司統一行為，主要涉及30%左右的産品，“以麵包西點為主，價格原本都在10元左右，這次提高了大約2元錢。”

　　而同樣傳出漲價消息的另一連鎖蛋糕品牌，京津門店的説法則不一。北京門店的工作人員表示，近期店內進行了産品調整，95%的産品進行了更新換代，目前主打以麥類麵包為主。而天津公司相關工作人員則表示，天津門店近期並未進行過價格調整和大規模的産品更新，不過他也表示，公司會不斷推出新品替換原有産品。

　　此外，津樂園的相關負責人吳先生和巴黎貝甜的相關負責人樸先生都表示，公司近期並無調價計劃。樸先生還説，巴黎貝甜上次調價是在去年5月份左右，主要是對蛋糕類産品的價格上調了10%左右，而調價原因則是由於原材料價格上漲。

　　對此，有消費者表示，近年來，糕點的價格都有所上漲，“一些大的品牌調價還比較謹慎，有些小的糕點店價格漲得更頻繁，有的從去年到現在都漲了兩三次了。”市民李小姐説。

　　烘焙行業的業內人士表示，生産糕點的原材料成本價格最近三四年漲了60%左右，此外，人工和房租的成本也在逐年上漲，因此，此次幾家糕點品牌的調價行為或許將引領整個行業漲價，“不過，糕點畢竟不是必需品，考慮到顧客的接受力，調價幅度應該不會太大。”新報記者吳彥