“柴米鹽油醬醋茶”，茶是人們的生活必需品。按唐代陸羽的《茶經》記載：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公。”這就是説，遠在四五千年前，我們的祖宗就將茶作為生活的飲料了。同時，“客來敬茶”，敬茶又是人們待客的一種最常用的禮儀。“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”，親朋間多是以茶待客留客的。

　　這表明，茶本是生活中的平常物，眾人都可享用它。雖然，茶的種類眾多，品性有高下之分，但是，茶和“柴米鹽油醬醋”一樣，本質上屬日常生活中的普通食料，而非奢侈品。

　　近日爆出的“黃金茶”，把“茶和”“黃金”緊緊聯在一起，則顛覆了這一既定觀念。有消息説，當今黃金市價每500克為16、8萬元，而每500克西湖龍井頭茶的預售價則已達18萬元，茶葉比黃金更要黃金。雖然18萬1斤的價格屬於個案，但一斤茶葉要價幾萬元則有多個品種。這種“天價茶”和“天價酒”“天價煙”一樣，非一般百姓所能消費，道道地地異化為奢侈品了。

　　誰有能力消受這樣的奢侈品，不排除有少數腰包鼓起來的“大款”，更多的則是不用自已掏腰包的“公款”。自已不掏腰包不心痛，是他們在用國帑哄抬市場，促使好茶變成“黃金”，成了奢侈品。

　　謂予不信，請看一位記者在杭州一家五星賓館的高檔茶葉店的採訪記錄：

　　銷售人員告訴記者：上好的茶葉都被拿來送人，很少有人自已買來喝的。

　　記者：是正宗的西湖龍井嗎？

　　銷售人員：是正宗的。

　　記者。一般買這個茶都是送人的？

　　銷售人員：對的。這兩天這裡會議比較多，他們就直接拿過去送人。

　　銷售人員表示：可以把茶葉的費用挂在住宿費、餐費或者會議費裏，並可開出發票。

　　從銷售紀錄看，在這裡預定明前茶的有高等院校、部隊機關，還有一些企業。

　　安徽省的一家茶葉經銷商直言不諱，送禮消費成了高檔茶葉的主力軍。

　　記者：會有人提前預訂嗎？

　　經銷商：很多單位要提前團購，要買高檔茶葉。

　　請看，“送禮消費成了高檔茶葉的主力軍”。是誰在買單呢？是“高等院校、部隊機關”和“企業”，是很多單位的“團購”。一句話，是“公款”在買單。

　　在剛剛閉幕的今年全國兩會上，規範“三公”消費，為代表委員們所熱議。看來少有約束的過度的公款消費，在滋生貪污浪費的同時，還擾亂了市場，抬高了一些緊俏商品的價格，製造了“天價酒”“天價茶”，從而限制和剝奪了一些百姓的消費權利。從重視關懷民生的角度，過濫的“三公”消費亂象，也應儘快改變。

　　再説，飲茶還是一種文化，與“茶米油鹽醬醋茶”一説相對的，還有“琴棋書畫煙酒茶”一説。前者説茶是日常生活的必需品，後者講茶是精神文化的媒介物。飲茶品茗，歷來為文人雅士所嗜好。“只緣清香成清趣，全因濃釅有深情”，以茶會友訪友，以茶入詩入畫，用以展露淡泊、清新、高雅的情懷。然而，當茶變為“黃金茶”，成為貪腐賄賂的一種手段時，茶的文化精神也就完全淪落了。

　　時下出現的“黃金茶”，無淪在物質層面還是精神層面，都背叛了茶的本性。

　　作者：江曾培