專家建議：吃好睡好，方能減緩皮膚衰老

　　現在，注射肉毒素美容的人群多在25-50歲，其中35歲左右的最多。其實，在美麗至上的娛樂圈，已有明星因其“讓表情僵硬”而棄用，如奧斯卡影后妮可基德曼。更有因市場混亂，假藥橫行，注射後，有的眼皮耷拉，有的出現復視，有的皮膚潰爛，更有甚者危及生命

　　那我們應採取何樣健康自然的方式，以減緩肌膚衰老的步伐呢？

　　採訪專家：解放軍第四五四醫院皮膚科 副主任醫師 嚴道金

　　南京醫科大學營養與食品衛生學系 副教授 莫寶慶

　　1 表皮層細胞不斷更新換代

　　年輕人的皮膚為何那樣飽滿、豐盈、有彈性？原因在我們的肌膚天生有個好結構。

　　皮膚有三層結構：表皮層、真皮層、皮下組織(脂肪和血管、神經)。

　　表皮層由上皮細胞組成。表皮細胞經過複雜而又是預定的程序，從基底層不斷向外分裂出新細胞，待這層細胞壽終死亡時，已經被下面新生的細胞推擠到最外層，形成表皮最外層的“角質層”。

　　角質層死亡細胞不斷脫落，底下新生而又死亡的細胞又會被推上來，形成新的角質層。如此持續更新，由基底層到角質層新陳代謝的週期約為28天。

　　角質層的細胞內含有角蛋白，它有吸水作用，可以獲取深層活細胞組織持續補給的水分，也可以吸收體外環境中的水分，含水量若在10%～20%，皮膚則會顯得柔軟而潤澤。

　　2 真皮層有個“彈簧”支架

　　真皮層的膠原蛋白、彈力蛋白和其他纖維等，合力構成網狀支撐骨架，維持著皮膚的彈性。

　　真皮層內還含有70%～80%的水分，其保濕因子是玻尿酸，學名為透明質酸。如果説真皮組織的膠原蛋白相當於房子的鋼筋構架，那玻尿酸就相當於混凝土。膠原蛋白只能攜帶30倍的水分，而玻尿酸卻具有吸收500-1000倍水分的能力。真皮層中的水分可讓皮膚看起來飽滿、豐盈、有彈性。

　　皮膚會發生衰老。衰老主要分自然衰老和光老化兩種形式。

　　3 衰老是因構建“彈簧”的材料不足

　　自然衰老，主要是遺傳因素引起的。

　　表皮層：隨著年歲的增加，表皮細胞更新減慢、活力下降，表皮受傷後修復能力減弱。

　　表皮和真皮的交界面原有的膠原纖維和彈力纖維的交聯結構衰退鬆散，表皮和真皮分離或全離，導致皮膚乾燥、脫屑、皺紋等。

　　衰老，還讓角質層的水合能力減弱，角質層水分不足，呈現鱗片、粗糙、泛紅、緊繃感、刺痛與瘙癢等症狀。當角質層含水量少於10%時，皮膚乾枯脫屑，甚至皸裂。

　　真皮層：隨著人的衰老，真皮層中膠原蛋白和彈性蛋白合成減少，分解增加；另外，膠原逐漸變粗，出現異常交聯，導致支撐皮膚的螺旋網狀結構被破壞，肌膚出現皺紋、鬆弛、無彈性等衰老現象。

　　人體一般在25歲起，自身合成膠原蛋白的能力逐年下降；30歲後出現皺紋、鬆弛，乾燥、憔悴感等。

　　同時，保濕因子玻尿酸也會隨著年齡的增長而消失，使皮膚漸失儲水能力，而變得乾燥、暗沉、老化，並形成細小的皺紋。

　　再則，皮膚第三層——皮膚附屬器在皮膚衰老過程中也發生明顯變化，如皮脂腺與汗腺萎縮，分泌減少，皮膚表面的乳化物不足，致使皮膚粗糙、乾裂等。

　　4 紫外線也會讓“彈簧”變性

　　老化，還與風吹、接觸化學物質等外界環境相關，其中紫外線是主要因素，所以又稱“光老化”。

　　光老化與自然老化的特徵有所不同，表現為：暴露部位粗糙、皺紋加深加粗，皮溝加深，皮嵴隆起等。

　　對皮膚傷害較大的是中波與長波紫外線。

　　中波紫外線到達肌膚時，有70%被表皮最外邊的角質層給吸收了，有20%到達了表皮層的下層，有10%穿透了表皮層，到達了真皮層的上層。

　　這些中波紫外線直接作用在細胞DNA和角化細胞上，導致皮膚曬傷和曬黑。

　　長波紫外線可以穿過表皮層，直達真皮層，是皮膚內自由基形成的重要的原因。而自由基的氧化損傷，可使膠原蛋白變性，令肌膚不再緊致、缺乏彈性、出現皺紋。並漸漸色素沉著，形成老年斑。

　　衰老的皮膚，更易受到紫外線的傷害。

　　原因是，機體內有一種超氧化物歧化酶，可俘獲自由基，保護組織器官，但是，超氧化物歧化酶卻會隨年齡的增長而減少。這樣，人體在自然老化過程中，自由基的清除能力就逐漸下降了。

　　皮膚表皮層最下層的基底層，會製造出黑色素細胞，釋放到角質層細胞儲存，以隔絕紫外線的傷害。但是，隨著人自然的衰老，表皮層裏黑色素細胞數目明顯下降，讓皮膚漸漸直接暴露于陽光下。

　　5 人造美麗僅駐留幾個月

　　威尼斯電影節上，麥當娜53歲零皺紋引起了媒體的關注，有媒體指出“娜姐打了肉毒素，一副僵硬樣抗衡同場後輩，成為焦點”。

　　肉毒素，能抑制乙酰膽鹼的釋放，阻斷神經和肌肉之間的信息傳導，使肌纖維不能收縮，致使肌肉鬆弛，以達到除皺美容目的。