　　如今油價蹭蹭地漲，逼得人們不得不尋求其他便宜的替代品。之前，我們曾報道過有人利用餐廳廚余的廢油，也就是常説的“地溝油”，提煉出生物柴油的事情（詳見《青年參考》2011年12月14日C12版）。那時，因為提煉成本相比油價沒有優勢，不划算，所以市場並不大。而如今，情況不同了，提煉生物柴油變得有利可圖，以前被視為廢物的“地溝油”現在也成了寶，連小偷都開始惦記了。

　　據哥倫比亞廣播公司、《紐約時報》等美國媒體報道，之前如果你向美國的飯館老闆提出要回收“地溝油”，對方都會懷著些許感激之情，因為你幫他們處理掉了一大廢物，即使要他們花點錢也是好的。

　　然而隨著油價持續上漲，生物燃料日趨緊俏，“地溝油”被生物燃料企業盯上，身價也跟著大漲。《紐約時報》稱，這種廢棄的烹調用油經加工提煉，就能變成柴油。眼下，這些“地溝油”已光明正大地進了美國的商品市場進行交易，售價為每磅40美分，大約是10年前的4倍了。

　　由此一來，行情也跟著大逆轉，企業反過來要給飯館錢才能拿到“地溝油”。全美飯館一年可以“出産”30億磅“地溝油”，面對如此肥肉，連賊人都磨刀霍霍了。

　　“地溝油”回收公司想出各種防盜法寶，不管是佈置監控錄相、防盜設備等高科技，還是委派私家偵探，都無法阻止“地溝油”被人偷走。賊人一般會在一夜之間到多家飯館作案，用運油車或藏在客貨車車尾的桶運走“地溝油”。

　　各企業花在防盜上面的時間和金錢也越來越多。美國最大的回收加工業上市公司Darling International的主席兼行政總裁施蒂韋説，該公司已開始聘請律師，向小偷們提出民事訴訟，希望能挽回損失。這家公司擁有約2000輛貨車，業務覆蓋全美42個州。過去數年間該公司曾兩次向賊人提出民事訴訟，迄今已獲得近6萬美元的賠償。

　　加州和弗吉尼亞州都已訂立特殊法規，監管收集廢油的活動，北卡羅萊納州也可能在今年5月就一項類似法律進行表決。但是問題的核心還是執行難，事實上，法院遠遠不能配合──審理的個案不但寥寥無幾，即使有，處罰的力度也很小，罪犯往往罰款了事之後再次出動，偷走更多的廢油。（馬潔）