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江南春茶綠晚來佳茗香 大面積開採要待4月初

發佈時間:2012年03月25日 13:34 | 進入復興論壇 | 來源:杭州網-杭州日報 | 手機看視頻


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寧波開採大棚“烏牛早”。

  眼下,杭州灣各地又到了採摘明前茶的最佳時期,然而連續不斷的陰雨卻使得春茶採摘普遍推遲,那麼,今年茶葉的産量與價格會受到影響嗎?

  春茶姍姍來遲

  3月21日上午,十多名背背簍的採茶女在諸暨市十里坪有機茶生態園穿梭忙碌。這些採茶女都是當地人,她們從本週二開始進行小範圍採摘,她們一般每人每天可採青葉1.5公斤左右,能炒制“明前茶”0.5公斤。

  而往年此時,佔地3000多畝的十里坪生態茶園每天有300多名採茶女上山採茶。十里坪生態茶園負責人説,該茶園今年大範圍採摘還要等一週左右的時間,“比往年遲了半個月左右。”

  由於受氣溫及陰雨天氣影響,杭州灣各地春茶的採摘時間比往年都有所推遲,其中安吉、長興等地的白茶和紹興日鑄雪芽茶的大面積開採要到4月初,而新昌和嵊州等地的春茶開採均比往年推遲十天左右。

  價格同比上漲

  去年交易額突破20億元的新昌中國茶市,往年這時正是最熱鬧的時節,今年也冷清了許多。

  “雖然春茶採摘時間整體比去年推遲,但從已採摘的茶葉情況來看,品質不會受到影響。”據中國茶市總經理陳霞介紹,由於近期氣溫回升較快,一定程度上會縮短春茶採摘期,“因此整體産量會有所減少。”

  上市晚了,首批新茶價格自然不菲。新昌大佛龍井零售價每公斤2000元,諸暨十里坪的有機茶售價每公斤3000元左右,“售價同比有15%-20%左右的增幅”。

  採摘旺季將至

  業內人士提醒説,近期氣溫回升較快,茶葉將進入快速生長期。為應對即將到來的採茶高峰,杭州灣各地想出了不少新點子。寧波在大棚裏種茶,分解了採摘高峰。九龍湖汶溪村龍殿茶場搶先開採了春茶。“我們共種了180多畝茶樹,這幾天能採的只有大棚裏的5畝烏牛早,其他茶樹還要再等等。”有16年茶葉種植經驗的茶場主陳建平説,“第一批採摘的烏牛早售價每公斤1600元左右。”

  諸暨市的立體茶園則通過延長採茶期的方式,緩解了採茶工人緊張局面:修剪後的茶樹高低錯落、參差不齊,通過人工干預後,茶樹會分批抽芽、分期採摘,不僅延長了採摘期,還能增加産量。而嵊州市殘疾人錢爭光則發明了採茶機,採茶機充電一次可連續工作8小時,一人操作卻能幹5個人的活。

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