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■這家無牌無照的加工場污水橫流，用竹籤穿制豆腐和油炸豆腐被堆放在臟亂的桌上。通訊員供圖
江門打擊制假售假專項行動一日連搗多個窩點
惡臭發黑的疑似地溝油炸制豆腐，專門供應學校周邊攤檔！記者從廣東省質監局獲悉，昨日江門市打擊制假售假專項行動小組開展了以食品、藥品為重點的打擊制售假聯合行動，查獲無證制售豆製品成品358公斤，半成品126公斤，假冒藥品貨值近萬元。
昨日上午，江門市質監局對位於江海區禮樂街道烏紗工業區後廠房一家無牌無照的豆製品窩點突擊檢查。發現該窩點地上污水橫流，豆腐等成品上趴滿了蒼蠅，地上有被踩死的多只蟑螂。8名工人正在加工豆腐、油炸豆腐和使用竹籤穿制豆腐。
執法人員現場發現，在一隻藍色大塑料桶內放著約100公斤油，工人稱這種油正準備用來炸制豆腐，油的顏色呈黑褐色，裏面有明顯的漂浮物。經執法人員現場清查，該窩點生産有成品油炸豆腐358公斤；半成品新鮮豆腐126公斤；原材料黃豆、棕櫚油50公斤，食品用竹籤以及生産工具磨漿機、鍋爐、豆腐托盤、炸豆腐油鍋等一批。
據悉，該窩點所加工的豆製品大都用來批發給江門市學校周邊的小攤販，這些小攤販再賣給學生食用。執法人員在辦公室還搜出了一本銷售送貨記錄，産品主要銷往中山、順德、江門和廣州等珠三角城市。
（編輯：鄒浩）
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